栗子红枣粥

雪中漫步

<h3>  栗子飘香的季节,总是带有很大的诱惑</h3><h3> 栗子在成都被称为板栗,大多都是从云南那边运过来的,一家店炒糖炒栗子,满街都会飘着栗子的香气。</h3><h3> 总会在路过糖炒板栗店时,经不住诱惑买上一斤香喷喷的糖炒板栗,热热的吃才会很甜很粉,绵绵的香。</h3> <h3>  自己做,就会买生板栗,在超市买回来的板栗,漂亮的板栗色好美!</h3> <h3>  生板栗最简单的做法就是:洗干净后用蒸锅隔水蒸20分钟就可以了,蒸好的板栗胀鼓鼓看上去很诱人,趁热吃,甜甜粉粉的,绵绵柔柔酥酥的好香。</h3> <h3>  晒着太阳吃着栗子,螃蟹也经不起美食诱惑,忍不住过来凑热闹。</h3> <h3>  想学着用微波炉做板栗,用了两颗做实验,有一颗口没有剪开,放进微波炉里,砰地一声炸开了,瞬间成为空壳,板栗全部爆成了粉末,简直成了做板栗酥的食材,那声爆炸吓坏宝宝了!</h3> <h3>板栗做闲时零食吃了,开始板栗做菜。</h3><h3>不会剥栗子,就买了现剥壳的栗子<br></h3><h3>先来一个栗子红枣粥暖暖胃<br></h3> <h3>栗子5个,大枣5颗,枸杞一小把,大米2两,用的五常稻花香米,这种米熬稀饭粘稠好吃。米栗子大枣枸杞洗净,加入适量水在锅里一起熬,水烧开了小火熬半小时即可,期间要用勺子搅拌,以免粘锅。</h3> <h3>香喷喷浓稠的养胃美颜补肾栗子红枣粥暖暖的,加上一点白糖,味道更佳!</h3> <h3>这美味连螃蟹都忍不住过来凑热闹,哇,好香啊😊</h3> <h3>喝了美味养胃的栗子红枣粥,开始做板栗烧鸡,食材:公鸡1斤,栗子半斤。</h3> <h3>  不会剥栗子壳,买的现剥的栗子</h3> <h3>  将剥了壳的栗子放入开水里烫一会,上面的皮轻易就剥下来了,黄灿灿的栗子好漂亮</h3> <h3>今天这只螃蟹一直在凑热闹😂</h3> <h3>  鸡肉宰成小块,不太会动刀,每次都是买的时候让卖家帮我宰好😊</h3> <h3>  炒锅放入食油加热,放入鸡肉块姜片翻炒至断生,加入少许酱油食盐白糖花椒粒胡椒粉,再加入板栗炒至鸡肉上色,加适量水, 差不多刚淹没鸡肉板栗,烧开后,小火煮半小时,加大火力,将汤烧干,炒至亮锃锃出油,鲜美的板栗烧鸡就成了。</h3> <h3>这个板栗烧鸡色诱吧😊</h3> <h3>螃蟹又被香味诱惑而来😊</h3> <h3>螃蟹道:美味哦,真香,俺也想吃😊</h3> <h3>乘热吃,粉酥香鲜美一体,栗子烧鸡是绝配</h3>