乡果屋深度剖析纯天然的薰衣草蜂蜜和野生党参花蜂蜜

刘波

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一年一度的蜂蜜季节又到了，现在的薰衣草蜂蜜已经结束，通过几年来对蜂蜜的接触，和蜂农的交流，乡果屋团队终于总结出什么是纯天然蜂蜜，现在深度剖析真正的纯天然蜂蜜，薰衣草蜂蜜和野生党参蜂蜜的功效与效果。

新疆伊犁独特的自然气候，是伊犁从四月份到八月份都是花的海洋，只有大量花源才能找到最好的蜜源。首先找到好的花源才能谈好的蜂蜜。

薰衣草花蜂蜜～有许多人认为薰衣草花没有蜜，这是一个错误，薰衣草花出蜜量少，花期很短，6月初开花，一般6月20号收割了，不等花谢老百姓就要收割，因为薰衣草要早点收割榨油，或者开始出售干花。

在6月初薰衣草开花时，要把蜂箱里冬天喂白糖的蜜清理干净，还要要经常去田间地头查看薰衣草花流蜜的情况，并且检查蜂农是否给蜜蜂喂白糖，最后关键要达到封盖的蜂蜜，这样可以出来最纯正的成熟薰衣草蜂蜜。

经过十天左右，最纯正宗的薰衣草蜂蜜就出炉了。薰衣草蜂蜜对美容排毒养颜有特效，用酸奶蛋清薰衣草蜂蜜调和一起，用面膜纸敷脸20分钟就有效果，连续一个月能达到皮肤白、嫩、润滑的效果。

野生党参花蜂蜜～7月20号左右漫山遍野的野花，但好多野花的雄蕊、雌蕊都已经退化没有蜜腺。没有蜜腺让蜜蜂如何酿出野花蜂蜜呢?像雪莲花蜜、松花蜜，都是10度左右才开花，这个温度蜜蜂是不会出来采蜜的。这个时候野生党参花开始盛花期。

野生党参花有两种，一种是高杆党参，花期是七月初到七月十五号，一种是矮杆党参，花期是七月十五号到八月初。所以野生党参蜂蜜有一个月的采蜜期，但是山上的气温低，一天采蜜很少。但还是要在盛花期前把蜂箱里面的杂花蜜清理干净。这样就是纯正的党参花蜜。党参蜂蜜对补血补气有特别效果。早晚各口服一勺，坚持两个月就有明显的效果。

野生党参花蜜由于高山海拔高，气温低，所以要达到成熟蜜最少十天半个月才出炉。波美度可以达到43度。就是传说中的拐弯蜜。党参补气兼能养血，这是它的一大特点。所以气血两虚，气短心悸，疲倦乏力，面色苍白，头昏眼花，胃口不好，大便稀软，容易感冒的人，也宜服用党参。实验证明，党参能使红细胞增多、血红蛋白增加，所以贫血病人食用党参很有益处。因化疗和放射疗法引起的白细胞下降，服用党参也有促使白细胞回升的效果。近年还发现，党参与黄芪、白术配合可使慢性肾炎病人的尿蛋白减少。

在伊犁一说买蜂蜜，就说黑蜂蜂蜜，这是一个天大的误区，伊犁的确是中国唯一黑蜂繁育基地，也是保护基地。黑蜂对蜂农有密切关系，但和纯天然蜂蜜没半点关系。纯天然蜂蜜跟蜜源有关系。

满大街都说土蜂蜜营养价值高，可蜂蜜属性只和蜜源植物有关，和蜂种没有任何关系。也无任何权威机构临床证明中蜂蜜(土蜂蜜)比意蜂蜜保健效果好。“管他中华蜜蜂还是洋蜜蜂，只要蜜蜂本身健康，采到无污染、没喷撒过农药的蜜源、可以自然成熟就是好蜜。”这是最自欺欺人的。

虽然伊犁有花海美称，但也不是每天都会有纯天然的蜂蜜，真正的好蜜也就在十几天的时间内。每年的纯正的野花蜜是7月中旬到8月初的时间段。7月中旬之前的蜜还含有白糖（新疆气候冷，没有花的时候还要喂白糖），为啥8月初之后的蜜也不纯呢？因为新疆漫山遍野的葵花都开了，再好的野花蜜蜂还是会去采葵花的。

用数字来分析真假蜂蜜，“都说一个便宜三个爱”，网上就出现了9.9还包邮的蜂蜜500克，我们算一下帐:快递费4元+塑料瓶1元+快递盒0.5元+气柱(也叫防摔内衬)0.5元+打包费1元,(这些成本都是市场上便宜得找不到的成本价，这还不算人工成本、推广成本)那么蜂蜜的价格就是2.9元，白糖市面价3元/斤，这么一算就知道你买的是连白糖都不如的东西。如果你还指望它还滋补养生，那就该买一堆萝卜回来，至少萝卜消食化积不会害死人。

其实真假蜂蜜现在还没有专门仪器来检测。为了检验蜂蜜是否掺假，科学家们绞尽脑汁：碳同位素比值法、红外光谱法、核磁共振法、指纹图谱法等等。可在假蜜面前却印证了“道高一尺，魔高一丈”。

总之，真正的纯天然蜂蜜必须要有一种花达到百分之八十以上的蜜源，波美度最低达到42度，还要在7月中旬到8月初的时间段。但还要取决于天时地利人和，我们乡果屋团队不是在做蜂蜜，而是在做良心！

最后乡果屋承诺，只要需要真正的纯天然的蜂蜜，欢迎大家来电，都给予免费品尝。可以加下面的二维码。