日本印象

一冰

　　2017年的金秋时节，与川调同仁们相约在成都双流国际机场T1航站出发，开启一周的日本之行。

我们乘坐的航班是日本国际航空公司的航班，进入机舱内有中日二国空姐服务，日本空姐满脸笑意盈盈，流露着一丝静雅、娴淑、柔美气质，尤其是那柔软的语气不禁令人生起一丝怜爱之情。

　　经过四小时二十分钟的空中飞行，东京时间下午近三点时分 ，抵达东京成田国际机场。

办理好入关取行李手续后，一出机场，看到举牌迎接我们的导游翻译日籍华人龙泽君先生～龙泽君介绍自已出生于中国四川，高中毕业后随家人一起来到日本攻读完医学本科、硕士学位后在日本工作至今），帅气阳光的龙泽君亲切的与我们挥手招呼。

去酒店的途中，龙泽君开始为我们介绍日本国：日本有一亿二千万人口，但姓氏却有十八万多个姓氏，日本人姓氏由来想必很多人知道，日本人居住所在位由来而定自家姓氏，山田、田野…

日本划分四十七个一级行政区，由一都二府一道四十三县组成。

　 我们入住成天市驹井野取香附近的酒店-马洛德（谐音）酒店. 日本酒店给我们的印象感觉非常舒适温馨。入住酒店办理手续非常高效，酒店大堂不大，也没有国内大酒店大堂装饰得富丽堂皇，但却有着非常整洁、清爽舒适、温馨的室内装饰和尚好的梳洗用具，包括后来入住的几家酒店的卫生间抽水马桶和纸巾等用品是国内大部分四五星酒店都所不及的。入住的酒店窗外风景宜人，窗外眺望远处绿树相掩，走出酒店院内，感觉空气非常清新。

　　在酒店稍作休整后，龙泽君带我们前往酒店附近的日式料理店品尝日本烤鱼餐，给我们留下最佳印象的不仅是烤鱼而是酒店的特色装饰，感受着细致周到服务和新奇的榻榻米饭桌上用餐的不习惯，大家开心的拍照姿势令人兴奋。让我最感兴趣的是那几把伞，让我想象身着和服撑开花伞的遐思景象。

　　第二天上午九点，我们乘车前往日本餐饮集团—东利多株式会社进行交流座谈活动。走进写字楼感受一下日本白领阶层的办公场所，安静、有序的环节特别舒适。东利多株式会社接待我们的是一位名叫伊太郎的地道日本小伙子，寒暄后带我们进入会议室进行座谈交流。

对方给我们先用投影仪播放企业基本介绍，给我们演示PPT。

日本東利多株式會社成立於1990年6月，日本國內直营店606家，东利多的经营理念是：打造受到众多客戶持续喜爱的区域，做最受欢迎的店铺，在中国内地，分别于2010年4月在上海成立东利多餐饮管理有限公司；2011年11月在北京成立东利多餐饮管理有限公司。

中國东利多株式会经营模式：把新鲜刚做好的美味乌冬面提供給所有的客人。其中「丸龜制面」日料凭借提供新鲜即食，刚做好的纯手工制作的商品以及最好的微笑服务获得了日本第一乌冬面的称号。

座谈中，进行了友好交谈和提问互动环节，在热烈的讨论交流后，我们递送了国内同行带来的特色产品交流，随后一起合影留念。

　　随后，我们前往日本的银座大街用餐、购物。领略一下东京繁华的商业氛围。

银座大街为东京最主要的繁华商业街。以其华丽高雅、雍容大方、 充满成熟浪漫的气息而着称；据说银座的地价在世界上屈指可数,物价为世界之最。既有百年老店,也有令人目不暇接的新潮店铺，是假日的步行者天国,感受银座的自由和惬意，有在上海外滩逛街感觉。

　　从银座离开后，我们来到皇居外苑·二重桥广场中间，有座为纪念皇太子成婚而建的大喷水池。南侧的二重桥游人络绎不绝，想必是游客的必到之地。二重桥下的护城河,水平如镜,宫宇苍垂柳倒映其中,显得格外优美,被公认为皇居最美之地。 随手拍都是一副美丽的风景画。

　　结束皇居外院参观后，晚上入住在富士山地区的新光温泉酒店。酒店设施简洁明快，入住的房间是日本地道的榻榻米，让我们一下就涌上好奇和体验的兴奋。晚上我们跃跃欲试着穿上酒店大堂可以自选的和服睡衣外套，（日本酒店的人性化的服务理念，大堂内设置摆放可供每位宾客选择的不同规格服饰的尺寸，不禁令人赞叹）日本温泉泡池全部是进行裸泡，先洗浴后进入温泉池，洗浴是进行坐式，设计很合理，沐浴用品也很齐全，入乡随俗，裸泡温泉起初确实有不习惯，温泉池有室内和室外池（室外池更令人感觉舒适透气），池内设计仔细观察确实感觉到细节处理到位。充满人性化服务感觉处处有温情，这就是日本人做事的风范，用心所在，值得我们深思和学习的地方。

　　酒店在大堂内为客人设置了书吧，给爱读书的客人免费阅读。书架上有很多日本动漫画小说，日本有很大一部分人喜爱漫画，这也是在日本漫画书深受欢迎的缘故吧。

早餐，酒店给每位客人准备的是一份精致的日式料理早餐，餐厅为我们服务的服务生是位六十多岁妇人，让我们感到日本已进入老年人社会的现状。

　　抵达日本第三天，天空晴朗，阳光明媚（在日仅有的一天好天气），我们驱车到达河囗湖，远处隐约可见的山峰下，满目青翠，在青山脚下是一汪清澈透明的湖水，尤其是河口湖的湖面波光粼粼，横跨湖面的白色弓桥在青山绿水的映照下，堪称一副完美风景画！

日本的风光绮丽在此凸显！随后我们继续往富士山景区行驶，一路领略富士山的风光，听龙导讲述富士山的神奇传说。

富士山很多人族是中国隋唐时期从中国迁徙三千人男女徐府后代，日本人现在称呼的君，如渡边君，天野君等，这君都是来自中国隋唐时期的称呼，日本主要有大和民族、爱一族、琉球族组成，也是日本民族的主要人族。

　　富士山海拔3776米，富士山-日本圣山，神山，据说迷失在富士山的话日后有可能成为神之说。所以日本有自杀者特意选择在富士山自尽，或许就是希望来年可成佛。富士山有十个合目，每个木需要走一小时，如要爬完富士山得要12个小时，富士山森林中有梅花鹿、熊等丰富的动物资源。

　　十一点时分，我们登上富士山的五合目，天空中朵朵白云在湛蓝天空映照下，堪称完美的画卷，景区游客和摄影师不断变换位置角度拍摄佳作。俯视山下美丽的风景让人无比震撼这奇美诱人的景观。仰望富士山，阳光刺照下，冥冥之中感觉一股神奇的力量涌来。俯视富士山下由山中湖、河口湖、西湖、精进湖及本栖湖五湖组成的美景，一览无余，令人兴奋赞叹！如此美妙的景观，是本次行程中又一惊喜收获。

从五合目下来，准备去四合目拍摄美景的途中，突然万里晴空的天空突变，山中云雾笼罩，弥漫在整个下山途中，云海翻腾，缭绕在公路两旁，车辆减速行驶，让我们有感受突变的云海翻腾的景色。为此，只好放弃四合目停留计划。留有一丝遗憾。

但领略到五合目的风光已是欣慰。用导游龙泽先生的话：你们一行人都可谓是有福之人，富士山每年可遇见如此睛朗的天气全年也只有不到几十天。今天遇见美丽的富士山湛蓝天空和奇幻景观是我们日本之行莫大的幸运。

　　从富士山下山，我们来到日本地震体验馆，地震馆分别有地震体验、避难体验和科普角三部分。通过体验模拟地震，加深对地震的了解，让我们感受到地震灾害的恐惧和地震时防范保护生命安全方式的重要。

　中午时分，龙导带我们来到这家日本农户做的日本料理，食物很精致，是一家地道的日本本土的日式料理店。

　　下午，我们又来到富士山的忍野八海-日本名水百选三甲，这里有可品尝的千年雪水。

"忍野"是个乡村的名字,位居富士山麓箱根地区的山中湖和河口湖之间。所谓"八海", 其实是八个池塘,都很小,分别是:御釜池、底无池、铫子池、浊池、 涌池、镜池、菖蒲池和出口池,平均水温约摄氏十三度,水质清冽甘甜,被誉为"日本九寨沟"。

　　在这里有许多栋农民居住的别墅，日本农户居住的小院都收拾得非常整洁，雅致的庭院种上了花草植物，房梁屋顶处有家族的标示图案，地面干净清爽，每一条小路都非常洁净，门前的水塘水质清澈，有鱼在水中游走。

我们边走边观赏不同的小院错落有致，来到湖边八海池塘边拍照留影，可见倒影在水中的倒影和欢快游走的鱼儿…

　　随后，我们乘车二个半小时前往京都地区的蒲郡市-金平町。

傍晚时分，抵达入住的铃冈酒店。天空下起了大雨，酒店门前有个高坡陡峭，车开不上去，酒店服务人员快速的用周转车把我们的行李很快就拿进酒店大厅内。

我们进入房间一看房间的榻榻米，又浮起那好奇新鲜感来，晚上又可继续感受榻榻米和温泉泡池的体验。

　　第二天早餐后，酒店大堂门前一老妇人在认真抹搽玻璃，看到我们走过来满脸堆笑的打招呼，我赶紧用刚学会的蹩脚日语问侯：哇嗨呦！彼此用微笑示好。

日本社会的老龄化，在机场、酒店、运输等行业都可看见不少60岁以上的老人在这些岗位工作，由此而想到我们国内女性五十多就已退休的职工福利待遇可为幸事。

亲眼看见日本这些老人还在努力工作中，突然自嘲：感觉自已似乎年轻了许多。

　　上午十点，我们一行人来到日本味真汤工厂和八丁味珍进行参观。

　　味珍汤企业自1645年开始到至今有372年历史，照片中堆集的大木桶食材发酵时间近二年之久，一桶六十吨，够30万人喝一碗，木桶上由350个石头堆积起来的。据介绍要堆积这些石头的工人，需要五年以上工作经验才能够有技术堆好。日本地震多，这些堆积的石头，不论多少级地震，上面的石头从未有一个石头掉下来，可谓着技术活不一般！

听翻译过来的企业产品介绍内容，对日本老字号品牌企业和百年以上的企业能坚守到今天不得不佩服他们的匠心独具，这或许才是真正令人赞叹的工匠精神。我们在产品体验品尝处品尝了美味的味珍小吃和产品成列门店，看着企业员工发自内心的笑容，羡慕不已。驱车离开工厂时 接待我们的工作人员在雨中不断的挥手跟我们告别，一直目送我们离开，让我们再次感觉到礼仪之虔诚，一个普通员工可以做到这样的敬业，或许就该是企业管理的最高境界吧！

　　下午，我们去日本最古老和地位最高的神宫之一热田神宫。热田神宫传说是在三世纪时由日本武尊倭建的妃子箦嫒所建，用于供奉倭建使用的草雉剑，即日本三大神器之一的天业云剑。

我们来到热田神宫内 ，天下起雨来，宫内参天绿树掩映下，依稀可见有不少市民和游客行走地面细沙石上，在雨水的冲刷下，每走一步都有轻微的磨砂声响起。进入宫内祭拜按习俗需要水池前净手、静心，静嘴，然后进入宫内正门柱时鞠躬叩拜。这是对神的一种敬畏之举。

　　走进宫内左侧，偶遇在此举行一场日式婚礼仪式，亲眼目睹了日本男女结婚的庄严肃穆，日式婚礼令人更多的感觉是仪式简约、在场的都是为数不多的亲朋好友和主婚仪式的工作人员。婚礼仪式的举行时间近三、四十分钟，但庄严的仪式令人感到日本人对婚姻的尊重和敬畏感。据说，日本有70%以上的婚礼是在神宫举行的，有幸再次亲身看到新人结婚的仪式，给我们又带来了一份喜感。

　　从热田神宫祈福出来，我们在导游的带领下前往参观丰田集团发祥地一丰田产业技术纪念馆。馆内有丰田集团的创始人丰田喜一郎和他的伙伴们在1936年（昭和11年）成功制造的丰田公司的第一辆汽车。观赏馆内机器人表演小提琴演奏，未来机器人正挑战并替代人类并影响我们的生活。

　　参观完后我们观赏了机器人表演，小提琴演凑。

　　次日，上午八点半（东京时间），赣川调味行业同行前往世界食品企业排名前十的日本"味之素"株式会社东海工场参观学习。该企业占地面积365亩，600多员工。

日本企业排在世界五百强企业中有一百六十多个。日本百年企业之多，其匠心独具可见一斑。

进入工厂区再次感受到日企的热情友好礼遇。在讲解接待工作人员满面笑容地讲解后，播放了企业产品生产的全流程投影，让我们对"味之素"（日语原意-味的原味）原料使用及加工过程有了全面的了解，（用甘蔗榨糖+乳酸菌发酵菌提炼而成），品尝到的味汁汤，鲜味纯正。

进入厂区进行参观（生产区域对方全程禁止手机、相机拍照）后，结束了近一个多小时的参观，通过体验、品尝、互动，交流、提问感受"味之素"企业管理的每环节中的细节管理、生产现场的人性化设计，"味之素"不愧味为世界食品行业的知名品牌。而我们的学习思考也一直在途中。

　　中午，我们来到日本京都美食街上的二条苑就餐，这曾是日本上流富家人的宅院，里面绿树成荫，小桥流水，小瀑布下的湖水清澈，我们在此享受一下地道、美味的日式料理和窗外美丽的风景。

日式料理店精致的用餐器具。令人用餐特别享用。

　　下午我们前往京都伏见-月桂冠株式会社，品尝日本地道清酒。

日本京都可谓是古都，这里有很多古建筑和寺庙。

　　傍晚时分，龙泽君导带大家逛京都祇园的花见小路，"花见"在日语中意为赏花，不过这里并没有樱花，而是旧时古城的风月之地。花见小路从江户时代起就是整个日本最有格调的花柳街，也是现在为数不多的尚能看到艺伎的场所。

这装扮的艺妓在花见路上可遇却已不多见。章子怡，巩俐主演的电影"艺妓回忆录"部分场景也来自花见小路上。

天色渐晚，我们逛完几条小街后，穿过马路感受夜幕下的日本场景。

　第五天晚上，抵达日本大阪，次日上午来到奈良市街的东边的奈良公园，据说这是明治21年（1888年）成为的县立公园；是日本现代公园的先驱之大正11年（1922年）被指定为日本的国家名胜。园内有许多国宝被指定世界遗产登录物件，园内的奈良大佛和近1200头鹿为主要景点。我们与奈良鹿近距离接触，感受人与自然动物的和谐相处体验。

　　细雨濛濛下，我们一行从日本大阪奈良公园进入到东大寺进行祈福。

东大寺是日本华严宗大本山，又称大华严寺、金光明四天王护国寺；是南都七大寺之一，是日本典型的木质结构寺庙，距今约有一千二百多年历史，1998年作为古奈良的历史遗迹的组成部分被列入世界文化遗产。

进入寺内，非常肃静，许多树木围绕在湖四周，前来祭拜的人都非常安静自若。由此想到在日本几天行程中，所到每一公众场所都感觉安静有序，感受到市民的素养。

　　从东大寺出来，我们又前往日本三大城堡之一大阪城公园。此城堡是丰臣秀吉于1583年在石山愿寺遗址上初建，至今已有400多年历史，为当时日本第一名城，也是日本前所未有的最大城堡（不登城）。

　　下午，我们来到道顿崛·心斋桥繁华街区，逛商业街购物；天空细雨霏霏，街上人头攒动。

日本人常说吃在大阪，这有成片的饮食店和各种娱乐设施，可惜我们停留时间较短，无法一一体验。大阪也是最受市民欢迎的地方。

心斋桥有各式专门店和百货商店，川流不息的人群，我们购物基本是快速找到专柜快速闪。在这里有回到上海繁华街区感觉，四处可见来自国内的游客，看熟悉的面孔衣着打扮大概一半以上为中国人。在日本几乎每个商店都有聘请的懂中文的华人服务生做导购，为大量涌入日本购物人群做购物翻译，此时此刻，切身感觉到中国游客购买能力之强。

想到总说及抵制日货，但我想抵制日货不如我们自已认真做好产品，学习日本企业家的匠心精神，把每一件产品都做到极致，或许才是企业家要积极探索努力去实现的目标。

　　在日本各地游走短暂的一周时间，可谓感受和体验到的东西太多，从日本每条街道、小路、酒店、工场的干净整洁的环境可见其社会的文明进步程度，从每家日式餐饮店精致营养烹饪的美味佳肴-日式料理，感受到他们的匠心独具魅力，从整洁优雅大方、有序的公路交通秩序，看到其市民的素养和务实的生活方式、优雅的礼仪姿态…给我们都留下了深刻印象。

　　22日，日本台风即将在当晚九点时分登陆日本海域，在台风来临之前按我们既定的行程计划顺利结束了全部行程。

上午十点，我们从日本大阪机场飞日本的羽田机场，随后乘车到达成田国际机场后，再次登机飞往成都双流国际机场。

一天在四个机场起落游走，进行一天机场转机的辛苦体验。

因台风影响，我们乘坐的航班晚点一个多小时起飞，终于在下午六点四十分左右，起飞离开东京成田国际机场，愉快的结束了一周的日本旅行，留下了难忘的记忆。

在此，感谢一周来有缘相伴的同行们！感恩有你们的陪伴！