《焖面的做法》

路帅兵

<h3><span style="color: rgb(237, 35, 8);">食材:豆角、黄豆芽、五花肉、葱段、姜片、蒜瓣</span></h3><h3><span style="color: rgb(237, 35, 8);">难度:5</span></h3> <h3>豆角切段洗净</h3> <h3>洗好豆芽</h3> <h3>葱姜蒜 切段</h3> <h3>五花肉切片</h3> <h3>韭菜叶面条</h3> <h3>先炒肉,把五花肉的油炒出来,然后把肉扒拉一边,放入葱姜蒜爆香</h3> <h3>先放入豆角,炒个两三分钟</h3> <h3>再放入豆芽,然后放盐,味精,鸡精等调料</h3> <h3>再炒两三分钟开始沏水,埋过菜的水量即可</h3> <h3>准备一碗清水,倒入老抽,滴一点油,搅匀 (图片没拍)</h3><h3>酱油:用来给面条上色</h3><h3>油:为了让面条松散不粘到一块</h3> <h3>等水煮开之后开始放入面条开始焖,大概焖10分钟左右,面条完全覆盖底菜要摊严实了(放面条之前可以舀一点汤尝一下,淡的话再加点盐进去)</h3> <h3>最后做好就是这样子咯😜ོ</h3>