红树林的绿色无公害美味果实——枷椗子

失忆的猫

<h3>大家好,说起红树林我最清楚了,从小在海边长大的我,简单的跟大家描述一下红树林的美味果实。</h3><h3>描述一下,海口演丰镇的红树林,演丰海岸线弯曲绵长,滩涂面积1759.6公顷,海水中生长着各种千奇百状茂密的红树林,其中长红树林的面积达1578公顷,演丰的红树林是亚洲最大,品种最多的湿地红树林保护区其中之一,被列为国家非物质文化遗产,外人认为红树林只是观看而已,但其中有一种树叫——白枷椗,结着能吃的果实叫——枷椗子,是红树林唯一能吃的果实!是海上生长的无公害绿色美食</h3><h3> 说起枷椗子演丰人都熟悉,它生长在演丰镇演中、演海、塔市、北港岛、山尾、調記、一带村庄,分布在红树林低处最外围,白枷椗树长不高,分枝繁多,树头粗大,生长茂密,</h3><h3>显冠状,涨潮时一半树身浸泡在海水中,它成片生长,风景怡人,它长的果实——枷椗子外观扁圆形,拇指般大小,浅绿色。枷椗子生态环保,野外自然生长,遭受潮汐海水的浸泡和风浪的冲击,长在高盐度的海水中。但长出来的枷椗子经过煮熟,再用清水洗过方可食用。经过加工后是一道香气扑鼻的美食!口感香甜,营养价值高!一般的制作方法是用生花生捣碎一起翻炒即可!有降压,降脂,等神奇功效。</h3><h3>白枷椗每年5月开花,7月果实成熟,一年一熟!食用该果实的历史已有两百多年了,原先都是摘来喂猪的多,现在成为餐桌的一道美食!想吃的等下一个春天了哈😄</h3>