衡阳市名厨专业委员会

美篇号 193681811

衡阳市名厨专业委员会是衡阳市餐饮行业协会二级服务机构。

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    • 2022-06-29 衡阳市名厨专业委员会
      祝贺旺鸣轩生意兴隆!!!
    • 2022-03-27 衡阳市名厨专业委员会
      笔鱼,从描绘上来说,应该是棍子鱼。
    • 2022-03-27 衡阳市名厨专业委员会
      红曲鱼,也叫鱼鲊,除了祁东,在常宁,衡东等地方也很有名,风味独特!!!
    • 2022-03-27 衡阳市名厨专业委员会
      我记得我爷爷在时,爱在田硬边杀“樟叶”和“雷蒿”做成草把晒干,夏天在晒谷场乘凉点上它就没蚊子,香味很好闻,那也应该是一种“土蚊香”吧!
    • 2022-03-27 衡阳市名厨专业委员会
      感谢张老师对地方文化的整理和宣传。鲊菜制作工艺,是中国饮食文化的一段重要意义。鲊菜,百家百味,各地方的风味更不尽相同,对各地方饮食文化的研究更具有深远意义!!!好文,向您学习!🙏🙏 收起
    • 2022-03-27 衡阳市名厨专业委员会
      感谢张老师对地方文化的整理和宣传。鲊菜制作工艺,是中国饮食文化的一段重要意义。鲊菜,百家百味,各地方的风味更不尽相同,对各地方饮食文化的研究更具有深远意义!!!好文,向您学习!🙏🙏
    • 2022-03-06 衡阳市名厨专业委员会
      太美了,学习!!!
    • 2021-12-04 衡阳市名厨专业委员会
      谢谢!!
    • 2021-11-30 衡阳市名厨专业委员会
      谢谢!
    • 2021-11-28 衡阳市名厨专业委员会
      谢谢!