<h3>红参和白参有什么区别？</h3><div>在最初的时候，人们将鲜参蒸制之后做成红参的主要目的是为了人参的保存，但是随着后来人们对人参的应用发现，红参和白参有着明显的区别。</div><div></div><div><br></div><div>1、加工制造方面：白参是直接将鲜参干燥制成。红参是将鲜参（水分75%）或者白参（水分12%），在一定的工艺条件下蒸制而成。</div><div><br></div><div>2、物理性：红参与白参相比较内容组织致密、坚固，储藏性良好。红参一般有效期限10年，白参2年左右。</div><div><br></div><div>3、成份:红参和白参有共同成份，红参在蒸制当中，因为热处理会发生化学反应，成份上发生变化。会生成水参及白参不俱有的新的成份，即红参特有的生理活性物质G-Rh2、Panaxytriol、maltol等。G-Rh2、Panaxytriol有抑制癌细胞增长的作用，maltol俱有抗氧化作用。</div><div><br></div><div>4、效能：包括与抑制老化有关的抗氧化活性，改善血液循环效果，对抗癌剂的抗癌活性增大效果，动物生长发育影响等的药理活性，红参较白参优越。</div> <h3>5、中医临床应用：从古代开始，人参就应用于补气、滋阴、益血、生津等方面；俱有强心、健胃、镇静等作用。这些作用红参与白参没有严格的区别，但在补虚方面一般认为红参强于白参。</h3><div></div><div>通过上面的5条内容比较，发现在功效上面 红参要比白参更好，同样的在市场上面红参的价格也要比白参更高，所以，土礼土奇一直都在加工野山参红参！</div>