二月二的黍米谷乱

吉吉

　　我的童年是上世纪八十年代，那是个刚刚解决了温饱的年代。当时吃穿在百姓生活里所占比重很大。留在记忆深处便免不了那些刻骨铭心的关于吃的回忆。

那时候，家里兄弟姐妹比较多，又都到了吃的年龄。能吃饱是当时唯一重要的任务。这时妈妈总是把她对我们的爱都倾注到我们的一日三餐上，变着法的不光让我们吃饱还尽可能的让我们吃好。最难忘的当数二月二的黍米软谷乱。也许是年后第一个节日的缘故，也许是青黄不接，虽然平时也常吃谷乱，还是没有二月二的谷乱好吃，参了黍米面的谷乱那个软啊那个筋啊真是想想都流口水。吃到嘴里更是软软的，甜甜的香香的。更难得的是妈妈总会更进一步做成谷穗的模样做成蛇的模样来调起我们的胃口。我们兄弟姐妹几个自然吃的不亦乐乎！每次都是挺着肚打着嗝背着书包走出家门。长大了有了自己的家。生活条件也不知比以前好了多少，人们不再像以前那样注重吃，只要愿意一年里无论什么时候都能买到自己想吃的东西，再也不用像以前那样过了这个节就盼望着过下一个节。而这个盼望更多的是对吃的渴望。没有了对吃的渴望，天天过节一样的生活反到没有了当年的刻骨铭心的味道。前两天又吃了妈妈做的软谷乱，那熟悉的味道又把我带回从前又勾起我的味蕾，忍不住写下上面的文字。恰逢现在炎帝热如果端午节是纪念屈原那么二月二的谷穗软谷乱不是对炎帝的怀念吗？冥冥之中炎帝拿着谷穗微笑着向我们走来。