<h3>颜值爆表，一眼便知，</h3><h3>似曾相识却又似初见。</h3><h3><br></h3><h3> 马铃薯+吐司做主食粗细粮搭配，牛肉+鸡蛋，丰富优质蛋白质和多重营养组合，再用来自大山的西红柿酱和其他蔬菜，用披萨酱的做法炒成酱料，营养更均衡，味道更浓郁，口感外焦里嫩酱香多汁😍</h3><h3> </h3><h3>是否已经垂涎欲滴，</h3><h3>或是早已摩拳擦掌跃跃欲试呢，</h3><h3>来吧，</h3><h3>做法就在这里😜</h3> <h3>模具刷橄榄油，土豆去皮切片，可以薄一些两层十字交叉摆在模具底部，当做披萨底😊</h3> <h3>吐司片切小丁丁，均匀分开铺一层在土豆片上</h3> <h3>打入生鸡蛋，记得用筷子或其他工具把气泡挑出来😊</h3> <h3>烤箱预热200℃，放入已加了鸡蛋的模具，烤20分钟左右😊</h3> <h3>自制披萨酱：</h3><h3>食材：牛里脊，洋葱，胡萝卜，杏鲍菇，山地西红柿酱😍</h3><h3>调料：黄油，橄榄油，冰糖，白葡萄酒，柠檬汁，百里香碎，盐，少许姜末。</h3><h3>做法：</h3><h3>1.牛里脊肉切丁或剁碎，杏鲍菇、洋葱、胡萝卜切小丁备用，山地西红柿酱250g约半袋。</h3><h3>2.热锅加10g橄榄油，待油温稍热加入杏鲍菇、胡萝卜、洋葱丁炒香盛出，再放入5g黄油（一小块），融化后放入牛肉丁，炒至变色，加入姜末、百里香碎，大火炝入白葡萄酒约10ml，少许柠檬汁、冰糖一粒，加西红柿酱，沸腾后中小火熬炖15分钟，加入炒好的杏鲍菇胡萝卜洋葱粒，再炖5分钟关火，加盐拌匀备用。</h3><h3>3.山地西红柿至少熬20分钟，油脂与番茄红素充分融合，更有利于易于吸收，且酱汁浓稠，味道浓郁，别有风味😍</h3><h3><br></h3><h3>💗营养搭配小贴士【番茄红素+好脂肪】</h3><div> 西红柿中的番茄红素赋予了果蔬鲜红的颜色，这种超强抗氧化剂能预防心脏病和某些癌症。由于番茄红素是脂溶性的，所以和脂肪同食能更好地被吸收。</div><div> 富含好脂肪的食物推荐：橄榄油及坚果。</div><h3><br></h3><h3><br></h3><h3>（手头就剩点百里香碎了，没想到味道还蛮好，如果家里有牛至和罗勒碎或是这些调味料新鲜的叶子，都放点会更好哈😉）</h3> <h3>均匀盖上酱料</h3> <h3>放适量马苏里拉芝士，烤5~10分钟，（根据自己口味）</h3> <h3>加薄荷叶或罗勒叶，调味+点缀就OK✌</h3> <h3>搭配牛奶或豆浆</h3><h3>自己做的披萨放心又好吃，每个原料都是咱精挑细选，得空好好做点酱料，保存好了至少可以一周换样吃三次呢😉😃🌹</h3> <h3> 连阴的初秋，灰暗的心情，来一个小太阳般金灿灿、热乎乎、满载着烤箱的温暖与女主人心意的番茄薯香披萨挞，一切都变得如此从容，家安好，人安好，心安好，一切安好🙏🙏🙏❤❤❤♬︎*(๑ºั╰︎╯︎ºั๑)♡︎<br></h3>