<h3>今天我要做做什么？ 一个重庆人最爱吃最常吃的东西了！ 它就是它就是—火锅！这可不是一般的火锅这是我做的火锅！啊！色香味美，让人忍不住流口水！惊了！怎么可能怎么可以这么好吃！受不了了！！！</h3> <h3>开始洗锅准备这美味的晚餐，我马上就要做火锅了心情很激动耶！别说我感觉我还真像一个地地道道的厨师。</h3> <h3>重庆火锅的起源：</h3><h3>二十年代在重庆江北城发展壮大。最初一般挑担子零卖小贩将水牛毛肚买后，洗净煮一煮，而后将肝子、肚子等切成小块，于担头置泥炉一具，炉上置分格的大铁盆一只，盆内翻煎倒滚着一种又麻又辣又咸的卤汁，于是河边桥头一般卖劳力的朋友，便围着担子受用起来。各人认定一格且烫且吃，吃若干块，算若干钱，既经济，又能增加热直到民国二十三年，重庆城内才有一家小饭店将它高档化了，从担头移到桌上，泥炉依然，只将分格铁盆i换成了赤铜小锅，卤汁、蘸汁也改为由 食客自行配合，以求干净而适合重庆人的口味。</h3> <h3>开始这梦幻般的旅行了。首先是洗菜切菜，记住一定要洗干净我的海白菜因为没洗太干净于是上面还有海洋里的咸味。这就尴尬了。切藕片的时候一定要切均匀而且切的时候一不小心刀就会滑很容易切到手，小伙伴们注意了⚠️。</h3> <h3>洗呀洗，洗呀洗，我们一起洗呀洗，左洗洗右洗洗，洗干净了才能吃。perfect！</h3> <h3>瓜皮哦不对是剐皮，剐皮是最让人生无可恋的地方了，啊手好软好累呀，什么？还有3个土豆，完了完了，我整整剐了20分钟。</h3> <h3>切藕的环节到了我开始切成了藕丁，一切刀就滑开了。好想不听我使唤，真调皮，到都可以捉弄我。</h3> <h3>摆盘是我的强项。</h3> <h3>效果不错吧</h3> <h3>oh no你们怎么可以流口水了，精彩的还在后面呢！</h3> <h3>我在切鱼皮你感到崇拜了吗？我想应该是吧！</h3> <h3>开始切火锅料了期不期待？</h3> <h3>本来录了几个视频可是不知道怎么放上去，呃呃呃尴尬。</h3> <h3>菜差不多到齐了，来一波小广告，买月饼就买臻品，真的好吃！哈哈开玩笑的我这么正直的人怎么可能干这种事呢？</h3> <h3>啊！好地道的味道呀—爱火锅❤️，爱生活！</h3> <h3>全家一起享受火锅是多么的幸福呀！</h3> <h3 style="text-align: center;">火锅里开满了花椒</h3><h3 style="text-align: center;">融化的黄油</h3><h3 style="text-align: center;">煮沸的红油</h3><h3 style="text-align: center;">不分青红皂白</h3><h3 style="text-align: center;">麻醉了舌头</h3><h3 style="text-align: center;">！！！！</h3> <h3>噢瑟！啥子哟，怎么可以这么好吃！惊了！！</h3>