武山人的八月十五

孙子箋

武山人的八月十五

张耀德

正是秋高气爽的季节，一年的收成也基本到手了，完成秋播就等着过年了。武山人一般把这个季节的这个节日叫“八月十五”，说“中秋节”那是洋话。

这是武山人一年中非常重视的第三大传统节阴。

春节主要是祭奠先人——守岁，五月丹主要是祭神，而八月十五则比较浪漫——叫“玩月”——赏玩月亮。

武山人过八月十五，不象其它的节阴那样神圣，要有那么多复杂地准备过程和繁文缛节，而是比较随意，简直就是浪漫——我觉得应该叫她浪漫节才合适。

也不知是什么原因，我们先人创建的过节活动，总离不了一个吃字。而八月十五，除了月饼，就是各式各样的水果了：核桃、枣儿、哈密瓜，葡萄、苹果、石榴、梨等等——也是一个瓜果展示品尝节。

到了月儿升空的时候，一般是由女主人主事来做“玩月”活动：在自家小院摆上一张小桌，献上各种水果和月饼，摆上香炉，仰望皓月，恭恭敬敬烧上一柱香，就这么简单的一个礼仪，这就是“八月十五”。

浅秋如水，在这样一个不热、不凉、不潮、不燥的时节，对月当歌，没有烦琐的礼数，没有敬畏的神灵，也没有过多的排场，对着月宫，也没必要顶礼膜拜，一家老小谈天说地，何等的温馨浪漫。听听常娥奔月，玉兔捣药，蟾宫折桂，吴刚伐桂等等古老传说，其实也就是中国版的天方夜谭。

天将今夜月，一遍洗寰瀛。

暑退九霄净，秋澄万景清。

星辰让光彩，风露发晶英。

能变人间世，攸然是玉京。

《八月十五夜玩月》 （唐）刘禹锡

实际上武山百姓家的月饼，与如今市面上出售的大相径庭。主要是蒸月饼。发好面，一层一层放上馅，一般是三层，园园的15——20厘米左右，高10厘米，依蒸笼的大小而不同。蒸上15分钟就可以了。吃的时候切成瓣，红白相间，既好看，也好吃。月饼最讲究的就是馅了，核桃仁、花生仁、芝麻、蜂蜜、红糖、火面是少不了的。火面就是把面粉先在热锅中炒熟了，再把各种馅加上油拌和在一起，起粘合作用。你说这么多好吃的东西混合在一起怎么可能不香呢，何况还那么新鲜。至于烙的月饼，原料是一样的，只是做法上用平底锅烙而已，而烙出来的月饼其实比蒸出来的更好看、好吃。

　　“春有百花秋有月，夏有凉风冬有雪；若无闲事挂心头，便是人间好时节。”饥来食，困则眠，热取凉，寒向火。平常心即是自自然然，一无造作，了无是非取舍，只管行住坐卧，应机接物。

赏月是一种生活情趣，是一种人生态度，是一种生活享受，是一种人生品位，也是一种亲情相约。如果你真的对人生充满希望，就认真分享天宫赐给你的秋月吧。

花好月圆，这个词是不是专门给中秋说的我没有考证过。但武山人也同样期盼的是团团圆圆过中秋，当一家人在一起享受这个节日时肯定也是幸福满满的。

　　不管是在外打拼，还是在家乡劳作的武山人，都好好与家人过个武山人的传统节阴———八月十五吧。

皓魄当空宝镜升，云间仙籁寂无声。

平分秋色一轮满，长伴云衢千里明。

狡兔空从弦外落，妖蟆休向眼前生。

灵槎拟约同携手，更待银河彻底清。

《中秋》 （唐）李朴