还珠格格和正宫皇后,你选哪个?

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<h3>在法国几近灭绝,却又在智利得以重现,过程曲折,这个葡萄的戏堪比“还珠格格”。</h3> <h3>佳美娜</h3><div>葡萄中的还珠格格</div><div>她本是传承久远的卡本内家族(Cabernet Family)成员,是欧洲最为古老的葡萄品种之一。18世纪时期,佳美娜在法国波尔多地区很流行,用于酿造颜色深浓的红葡萄酒或与其他葡萄混酿。与品丽珠(Cabernet Franc)同为当时波尔多声名显赫的葡萄品种。</div> <h3>1867年前后,葡萄根瘤蚜虫病(Phylloxera)爆发,这次病虫差点灭绝了葡萄!!重创欧洲所有的葡萄园,佳美娜在此影响下也几乎灭绝。(偷偷告诉你,现在欧洲很多葡萄园反而是从智利重新接回去的,当然很多欧洲人是不承认滴)</h3><div>而由于佳美娜易感染病害,难嫁接移植,波尔多寒冷气候下开花困难,产量低,佳美娜被放弃了(佳美娜绝望脸/(ㄒoㄒ)/)。</div> <h3>佳美娜的嫩芽</h3><div>而此时在大洋彼岸的智利,由于海洋的隔绝,并没有爆发葡萄根瘤蚜虫病。所以所有的葡萄都还活的好好的。</div> <h3>在智利活的开心</h3><div>渐渐的有人发现部分梅洛的酒好像有不一样的风味,特别好喝。但那个时候大家都以为这只是梅洛适应了智利的天气,而产生的变化。</div> <h3>直到1994年11月24日,发现了不对劲的酿酒师和种植家们进行一系列的DNA样本检测之后,终于断定了葡萄品种根本就不是梅洛,而是一种曾生长在波尔多地区的、已失传100多年的珍贵葡萄品种佳美娜。只不过当初被夹带在了梅洛的葡萄枝里,被当成了梅洛。</h3> <h3>现在佳美娜在智利,酿造出不少世界级水平的干红,成为智利红葡萄酒的代名词。</h3><div></div><div>我是皇后的分割线</div> <h3>本宫不死,尔等终究是妾</h3><div>赤霞珠</div><div>葡萄酒中的正宫</div> <h3>以葡萄园面积来计算,赤霞珠是当之无愧的No.1:全球范围内目前有26.2万公顷(65万英亩)的土地种植着赤霞珠葡萄!在几乎所有主要的葡萄酒产区里你都可以寻得赤霞珠的踪影。</h3><div>可以说是学习葡萄酒的第一堂课(大家都比较熟悉,就不展开讲了)。</div> <h3>阿空加瓜谷</h3><div>这次的赤霞珠来源于智利的阿空加瓜谷(智利知名产区),这里本应该超级热,但是感谢太平洋的秘鲁寒流和安第斯山脉,带来凉风,不仅让当地群众可以出门遛弯,而且也让葡萄有了充足酸度,能酿造果味馥郁而平衡的酒款。</div> <h3>因为这片谷地温暖,是经典的红葡萄酒产区,赤霞珠也一直占据霸主地位,酿造的酒果味成熟、低酸而高酒精度,酒中常常会伴有薄荷和桉树叶风味。</h3><div></div><div>所以还珠格格PK皇后</div><div>你会选择谁呢?</div> <h3>佳美娜</h3><div></div><div>赤霞珠</div><div>本次酒评家带来了</div><div>智利毕思甘珍藏级索丽佳干红</div><div>赤霞珠款&amp;佳美娜款</div><div>这款酒也同时也是</div><div>智利大师班的品鉴款</div> <h3>而且获奖无数,斩获了多项国际大奖</h3> <h3>作为两款的珍藏级干红,也是非常不错的酒,上次没有购买过拉豪雅的朋友们可以下单试试这款,这相当于是拉豪雅的平价款。虽然口感丰富度上稍有不及,但是也很不错了~而且两款都很有代表性,可以尝尝不同的风格。</h3><div>·如果你此前觉得赤霞珠太过于强劲,可以试试这次的赤霞珠,相对而言果味更成熟馥郁。特别适合初喝赤霞珠的人。</div><div>·佳美娜作为智利的明星品种:糖分较高,单宁柔和,酒体丰润,带有黑色浆果味、黑巧克力味和一点胡椒味。如果喝过佳美娜酒相当于没有喝过智利酒。</div><div>保存葡萄酒最好在温度10℃~15℃,湿度70%~75%的环境,若是恒温可以放宽到5℃~20℃,避免光照。暴晒和高温会让酒报废额~</div><div></div><div>酒庄介绍</div> <h3>毕思甘酒庄始于1958,处于典型的地中海式气候区。来自太平洋的凉爽季风,为葡萄的缓慢成熟创造了条件,单宁紧致而富有结构性,同时保证了酒精的含量。 </h3> <h3>毕思甘酒庄不仅遵循传统酿酒法,更科学的去改革创新。结合了优良的土地、制酒技术以及专业的人才,创造了高品质的智利葡萄酒。</h3> <h3>2008年,毕思甘酒庄在最先绘制出当地的土壤分析图册,至少10种不同土壤的独特特征,以及它们对不同葡萄品种的酸度、成熟度的影响关系。根据这些影响因素,毕思甘酒庄改良了种植和酿造工艺,使得酒质得到大幅度的提升。</h3> <h3>现在,毕思甘酒庄进入中国,酒评家率先引入,希望能让大家品尝到更多优质高性价比的葡萄酒。</h3><div></div><div>最最重要的是,今天这款酒上新,发超级优惠券,卷后五折。手快有,手慢无!购买后在店铺写评价,还能获得神秘礼包一份~</div> <h3>黑皮诺友情提醒:买酒先找店主领卷啊!!不领白不领!!数量有限先到先得!!</h3>