<h3><a href="https://www.meipian.cn/12lfn4br" target="_blank" class="link"><i class="iconfont icon-iconfontlink"></i>鹅妈妈晶钻锅独特之处</a><h3> <h3><a href="https://mp.weixin.qq.com/s/xoOGBQI6ywdT43uR_KuYbw" target="_blank" class="link"><span class="iconfont icon-iconfontlink"> </span>感觉锅不好用？也许你还缺这份秘籍</a><br></h3> <p class="ql-block">另有锅边缘外侧的瑕疵也属手工打造的正常现象，不影响使用。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">附上开锅流程，也是必看内容哦！</p><p class="ql-block"><a href="https://www.meipian.cn/sk9egdt" target="_blank" data-link="create">🍀鹅妈妈晶钻锅🍀开锅流程</a></p> <h3><a href="https://www.meipian.cn/11d3otpq" target="_blank" class="link"><i class="iconfont icon-iconfontlink"></i>鹅妈妈晶钻锅介绍</a></h3><h3>鹅妈妈是美国品牌，由台湾锅王许登旺收购，并研发出晶钻锅，原材料、配件等来自全世界供应商，委托广东外资工厂制造。<br></h3><h3></h3> <p class="ql-block">鹅妈妈锅要用得好，是有一些技巧的。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">第一种方法：冷锅冷油加热，加热到温纹产生，微微冒烟出来，赶紧关火，不要等冒大烟出来（冒大烟出来，油温太高了，需要降温的时间更长），然后等大概30秒，易粘的食材放进去，比如鸡蛋、排骨、鱼、鸡翅等等，放进去后再把火打开，开小火慢煎就可以了。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">第二种方法：中火空烧锅，烧到手放上空感觉很热（一定要够热才可以，否则容易粘锅，如果粘了，那么下次温度可以更高一些），然后倒油进去并关火，然后等大概30秒，易粘的食材放进去，比如鸡蛋、排骨、鱼、鸡翅等等，放进去后再把火打开，开小火慢煎就可以了。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><h1>两种方法都可以达到不粘的效果，找适合自己使用的方法，鹅妈妈锅的使用不难，掌握最重要的一点就是，<b style="color: rgb(237, 35, 8);">锅热油热，把生油加热成熟油并降温</b>，这时做什么食材都不粘锅。</h1><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">PS：油不用太多，平时锅的用油量少一半，然后油放进锅里，一定要把锅拿起来转一下或用刷油瓶，让锅底都有一层薄薄的油，这样食物接触到的地方，都不会粘，不要心急，鹅妈妈锅导热很快，做菜速度很快，用一段时间熟悉后，可以直接转小火降温，再放食材，不用关火，在前期不熟悉时，请按第一，第二种方法执行。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(22, 126, 251);">推荐刷油瓶，不用把锅拿起来转，锅内都刷一遍就好了，购买链接👇🏻：</b></p><p class="ql-block"><a href="https://www.meipian.cn/118hidod" rel="noopener noreferrer" target="_blank"> 蜗品相关小物件推荐</a></p> <p class="ql-block">鹅妈妈晶钻锅不可用电磁炉，电磁炉的加热方式是用LC震荡电路来进行对铁磁质材料进行加热的，所以电磁炉使用的锅体材料是导电性能相对较好，铁磁性材料的金属或者合金以及它们的复合体。一般采用的锅有：铸铁锅，生铁锅，不锈钢锅。而鹅妈妈是原矿合金。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">我用的电陶炉：九阳电陶炉H22-x3</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">另外，淘宝尚朋堂旗舰店，报蜗品有折扣</p> <h3>新锅磨合期建议多用这个技巧，锅会越用越好用哦</h3> <h3>关于鹅妈妈锅盖的微压功能，大家可以通过调整排气孔达到自己想要的结果。</h3><h3>on是打开出气孔，通过排气孔出气，转到off即关闭出气孔形成微压，这个不用死记，可以观察出气多少来判断此时是打开还是关闭。当我们需要锁住蒸汽时，就拨到off，这样，你煮的东西里面不容易干，会保留食物本身的水分，也可以达到无水烹饪的效果。烤东西的时候一定要on，让水汽排出去。</h3><h3>可以多多实践对比效果哦！</h3> <h3>晶钻锅绝非涂层锅，乃手工打造，一体倒膜成型，表面的黑色是因为经过高科技的阳极处理自然形成（钻石级硬度）而非喷涂，所以不怕干烧不怕摩擦，每一个产品都有它的特性和优缺点，无法完美。敬请知悉！</h3><h1><h1 style="text-align: center;"><b style="color: rgb(176, 79, 187);">【重点提醒】</b></h1><span style="color: rgb(176, 79, 187);"><h1 style="text-align: center;"><b>鹅妈妈锅的合金材质足够坚硬，坚硬也就表示比较脆，不适合磕碰，用钢丝球、工业百洁布再大力得随意刷都是没问题的。但是，要注意避免用坚硬的东西磕碰，比如使用不锈钢锅铲，正常炒菜翻炒划拉都没问题，但是不要敲击磕碰，否则会导致锅体出现坑坑，虽然不影响使用，毕竟不美观也不利于延长它的使用寿命哈！</b></h1></span></h1> <h3><a href="http://m.youku.com/video/id_XMTczMzAwMzQ1Mg==.html?spm=a2h0j.8191439.Recommend.1~3~A&from=message&isappinstalled=0" target="_blank" class="link"><i class="iconfont icon-iconfontlink"></i>鹅妈妈锅具晶钻炒锅介绍，源自台湾</a><h3> <h1 style="text-align: center;"><span style="color: rgb(237, 35, 8);"><b>煎鱼关键点</b></span></h1><h1 style="text-align: left;">煎鱼讲究火候，要做到鱼不沾锅，重点是锅要热透，判断锅是否热透，要学会看油纹。首先，锅内要没水，冷锅下油，再开火，可以缩短加热时间。一般加热至2.5分钟左右，当然从时间不好判断，看油纹更准确，如果油开始从中间往外圈晕开，并开始冒气，就可以了。这个时候要调小火，并晃动锅，让油均匀铺开后，就可以把鱼下锅了，下锅以后不要着急翻身，多等一会儿，注意小火煎鱼就好。</h1><h3><a href="https://www.meipian.cn/t1lws3o" target="_blank" class="link"><i class="iconfont icon-iconfontlink"></i>鹅妈妈锅烤蛋糕～模具篇</a><h3> <h3>糊锅了？小意思，锅铲铲掉再用粗糙百洁布直接刷就行啦！</h3><h3>下面是微信交流群，欢迎进群交流使用问题。</h3> <h3>关于锅的基础知识</h3><h3>1、锅的原材料，澳洲原矿，经过高温浇筑一体成型，所以这个锅可以当烤箱，但是它不会变形！同时解决不锈钢非常重的问题！硬度经过零下17°封口，有很强の硬度，不怕铁铲等</h3><h3><br /></h3><h3>2、这个锅是手工打造，每一支锅都不会完全一模一样。每一支锅背后都是一群挥洒汗水的工人，他们必须在极其高温的环境下（长期高温环境下工作会杀精，会影响生育），将原矿熔浆手工倒入磨具中、成型。最后再将锅具放入零下17度做阳极处理、冷泉封口。成品率是有限的。一流的品质、全世界最硬的锅具。所以我们应该满怀感恩！我之所以那么热爱家居生活用品，因为我认为每一件产品都是有生命的！你会发现，当你摸清它的脾气后，你会爱上它，并且越用越顺手。</h3><h3><br /></h3><h3>3、【蜗品.鹅妈妈晶钻科技锅】</h3><h3> 一口锅有烤箱功能</h3><h3> 无水无油烤地瓜 </h3><h3> 无水无油煮花蛤</h3><h3> 无油烟，不当黄脸婆</h3><h3> 小火恒温，节省煤气</h3> <h3>这个视频给遇到锅盖不严实的用户，把锅体压一下就好了，不是调整锅盖哦！</h3>