南瓜发糕——松软可口!

怕,就输一辈子

<h3 style="text-align: center;">这是我再网上找的一个配方。因为刚好家里剩的有南瓜,自己又很久没吃到发糕了,所以就自己动手做了些款南瓜发糕。虽然没有老妈做的的红糖发糕那么好吃,不过做出来还是很好吃。😀</h3><h3 style="text-align: center;"><br /></h3><h3 style="text-align: center;">以下我在网上找的南瓜发糕配方</h3><h3 style="text-align: center;">老南瓜:300克</h3><h3 style="text-align: center;">牛奶:80克</h3><h3 style="text-align: center;">普通面粉:100克</h3><h3 style="text-align: center;">低筋面粉:150克</h3><h3 style="text-align: center;">白糖:30</h3><h3 style="text-align: center;">酵母:一小茶匙</h3><h3 style="text-align: center;">6寸活底蛋糕模具</h3><h3 style="text-align: center;">红枣/枸杞:适量</h3><h3 style="text-align: center;"><br /></h3> <h3>Tip:</h3><h3>1:白糖根据个人口味加多加少,我个人喜欢吃甜的,放了50克</h3><h3>2:这个配方我个人感觉水分多了一点点,不知道是不是我的操作问题,南瓜蒸好后要沥水,水分不要加进去。</h3><h3>3:模具上刷点油,防粘,好取出来。</h3><h3>4:想要做出来很松软,有弹性,一定要多发酵一会,不心急。。</h3>