<h3>秋季，天气渐渐转凉，人的胃口也好起来了，这时候是滋养、进补的好季节，也是多吃点肉食的好时候。</h3> <h3>猪🐷蹄，含有丰富的营养和胶原蛋白质，具有美容养颜、滋补的功效，是滋补、养生绝佳食材之一。食用猪蹄不仅味美还能补气血，可以有效地防止营养障碍，改善全身的微循环，加速新陈代谢，延缓肌体衰老。<br></h3><div><br></div><div>红烧猪蹄，色泽鲜美、营养丰富，很多人都喜欢吃，但是自己做起来总觉得很麻烦，今天我做一道家常红烧猪蹄送给大家，做法简便，材料简单，口感一样美味！</div><div><br></div><div>🌺🌸————🌺🌸————🌺🌸————🌺🌸</div> <h3><b><i>红烧猪蹄做法</i></b></h3> <h3>食材：猪蹄一只</h3><h3><br></h3><h3>调料：花椒 八角 冰糖 姜片</h3> <h3>猪🐷前蹄一个，洗净剁成块</h3><h3><br></h3> <h3>材料：花椒、八角、冰糖、姜片</h3><h3><br></h3> <h3>食材都准备好了</h3><h3><br></h3> <h3>大🔥油锅烧热，放花椒粒爆锅</h3><h3><br></h3> <h3>大🔥火翻炒</h3> <h3>加入姜片</h3> <h3>倒入老抽上色</h3><h3><br></h3> <h3>大🔥火用力翻炒均匀</h3><h3><br></h3> <h3>加入花椒和八角粒</h3><h3><br></h3> <h3>翻炒两三分钟，上色均匀后关火</h3> <h3>倒入高压锅里，无须加水，炖时会自己出汁</h3><h3><br></h3> <h3>我用的是电压力锅，普通高压锅也行。二十分钟后断火关电，等待凉确后放气打开锅盖</h3><h3><br></h3> <h3>猪蹄从放完气的高压锅里，连汤带水倒入油锅里，放入冰糖</h3> <h3>盖上锅盖，中大火🔥收汁</h3> <h3>冰糖慢慢融化上色，汤汁快干了猪蹄就做好了</h3><h3><br></h3> <h3>稍微放一点盐，搅拌均匀关火准备出锅</h3><h3><br></h3> <h3>做好出锅了</h3><h3><br></h3> <h3>美味红烧猪蹄上桌</h3><h3><br></h3> <h3>美味可以吃起来了，自然冷确后品尝口感一样可口</h3> <h3>营养丰富、美味无比，令人食欲大开</h3><h3><br></h3> <h3>红烧猪蹄就这么简单，有兴趣大家可以试一下，美味时时可以家常做！</h3> <h3>秋已到，天渐凉</h3><h3><br></h3><h3>贴秋膘，红烧猪蹄送给你！</h3>