秋风起 玉露香

旷野的风

梨树

玉露

梨园

文兵

香梨

梨子

石幢

回味

秋风

夏梨是

　　沿土沃河一路溯源而上,过上沃泉后,眼前横亘一架山粱石幢岭。石幢岭下山凹间,散落着数十个小山庄:石幢洼、汉家沟、马头怀、梨树沟、节家崖等等。守着方寸土地,独享一屋阳光与宁静。春花秋月,夏雨冬雪,房前屋后庄稼地,塄前塄后牛羊圈。日子落在犁杖镢把上,落了一地土豆高粱。

节家崖高,汉家沟远,梨树沟恰在当中间。在过去,梨树沟的夏梨是少年暑假时光最惦记的美味。等屋里大人们休息了,几个伙伴便约起:走,偷梨去!

有人说,窃书不能算偷。在乡下,小孩们偷偷地去别家树上摘几个果子,一般也是算不上偷的。看梨人在茅屋中远远地看见树枝在动,除嘴角轻扬,眉梢透出一丝狡黠外,基本是不会责怪的。有时吼两声:回去找你家长!捡起一块石头,却扔向旁边的空地。几个孩子哧溜着滑下树,脚跟拍着屁股烟一样地跑,怀中还抱着几颗生涩的梨。

现在想起来,夏梨的味道很是有点特别:果子小不说,皮又厚,又比较酸-现在想起来都酸的流口水-渣还粗糙。也许只是我们从未真正品尝过成熟的梨,未能品味到真正的梨子味道罢了。但在那一年吃不上几个水果的年月里,梨树沟的夏梨是关于夏天记忆深处的回味。

与所有山庄窝铺的命运一样,随着社会的发展,梨树沟也渐渐地少了人烟。梨树在一年年的花开花落间自生自灭。梨园无人看管,梨子落了一地,渐渐荒芜。只有“梨树沟”这个地名提醒着人们的记忆:这里的春天,曾满树梨花如雪。

某年,有朋友邀我说去梨树沟摘梨,说梨树沟的梨是吃过的最好吃的梨。我心中充满了不解:梨树、梨园,不是早己荒废了吗?

等到了梨树沟,竟遇见了熟悉的朋友-文兵。几句寒暄过后,才知道他己成了梨树沟的新主人。眼前这片重焕生机的梨园在他几年的精心照料下己然硕果累累。

文兵其人,忠厚朴实。初到梨树沟时,面对梨树品种老化、品味不佳的现实问题,他多方考察后,决定梨园进行改造优化。依托老梨树的植本优势,嫁接了以新疆库尔勒香梨为母本、雪花梨为父本的杂交品种-玉露香梨。得益于梨树沟独有的生态环境,玉露香梨在这片土地上枝繁叶茂,惬意生长。

春有繁花香若雪,秋挂硕果灿如星。玉露香梨成熟的季节,我们再次来到梨树沟。不待落座,文兵即随手从树上摘下梨子递到手中。入口,甘甜清爽,一路风尘全拋身后;回味,齿颊留香,半天清晖且挂眼前。

秋风起，玉露香。邀三五好友于梨园小座,且偷浮生半日闲。淡茶留老友,醇酒待新朋。掬一捧清风明月入喉,且歌且舞且醉。

声明：本文图片由张晓拍摄。

　　秋风起的时候，梨树沟的玉露香成熟了。

　　好友亲朋齐聚梨树沟，收获的是希望。

　　满载而归

　　玉露香梨酥脆可口，采摘的时候需悉心呵护。

　　文兵其人，忠厚朴实。

　　忽忆起，春日梨花香如雪。

　　玉露香梨:果大、皮薄、肉脆、味甘、性平。入口无渣,回味绵长。

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