美篇 你也能发这样的图文

【木木小厨】秋日私语:我与美味韭菜盒子的故事(原创)

2017-09-13 淡然 阅读 861 音乐

心如莲花,人生就会一路芬芳,只有内心安静祥和,才不会被外界所左右。心如莲花,在安静的岁月里面露微笑,摒弃内心的挣扎、邪念和虚荣,活得洒脱自在。

人不一定信佛,但一定要有佛性。即:自觉"和"觉他"徳行,佛性,最讲一个"善"字;禅境,最讲一个"淡"字

多数人一提佛,自然想到善,似乎佛与善有一种天然之缘。善是一种敬畏,敬畏是一种信仰,要敬畏生命,敬畏大自然,这就是因敬畏而生的善

美食,是人生存的基本需求,更是提高生活品质的精神追求。有人说,没有什么是一道美食所不能解决的,如果有,那就两道!

今天的这个美食:韭菜盒子,由我来述说它的前世今生

韭菜盒子是以韭菜、鸡蛋,面粉等主要食材制作而成的美食。是中国北方地区,山东、河南、河北、山西、陕西、东北三省等地非常流行的传统小吃,在有些地方也是节日食品

故事(您权当故事听吧)起源于每晚例行的散步,当我和家里的领导吃过晚饭,行至一个路口时,此时天已渐朦胧,看到暮色中路边有一白发老人,独自守着他的小菜,等待着买主。夜色朦胧,行人匆匆,马路上车水马龙,并无人光顾他的小摊。走近一瞧,好一把水灵灵鲜嫩的韭菜,两根青黄瓜。好吧!我一眼相中了那把土韭菜,作为"吃货",见到好的食材自然不可放过😍买了韭菜欲离开,心里寻思着老人还有两根黄瓜没卖,还是得守着摊。又转回,"把黄瓜卖给我吧,你也可以早点回家了"。老人没说话,只是用他的老式秤称着黄瓜。于是,来来往往的人群中,就多了一个手拎着一袋蔬菜散步的人😓

一抬头,见领导对我促狭的笑:又滥做好人了,心情很好吧!咳咳咳!好尴尬😓我只想着我买下了老人的菜,可以让他早点回家,如此而已!路上领导打趣我说:你买这么些韭菜怎么吃啊😱不知怎的,脑袋中忽一闪念:明早吃韭菜盒子呗!你会做吗?领导疑问。是的,我虽吃过,却没做过啊,不过没关系,偶善于学习呀😄(自吹一下)回去度娘

于是乎,原本的画风是:洗澡后坐沙发上悠闲滴刷手机的我。变成了:择韭菜,洗,切,炒鸡蛋,忙活着准备韭菜盒子馅儿,馅儿备好装便当盒里放冰箱冷藏(而家里这只活跃的小猫咪,特兴奋的跟进跟出,时不时地扒着我的脚后跟,抱着我的腿。据说猫咪喜欢移动的物体,还真是哈😄这和它的天性有关,它是天生的狩猎动物呀,尽管它现已伦为宠物(捂脸)可天性还没泯灭吖)皮儿呢,得是一半烫面一半冷水和面的混和,到时得到的成品将是面皮喧软,冷了也不会发硬的面点(这个已经得到验证)

正常的故事情节应该是:沐浴着清晨的阳光,我们勤劳能干的厨娘已经在准备早餐了,一通忙活过后,餐桌上摆着她精心制作,表皮金黄酥脆,馅心韭香脆嫩,不肥腻,口感好,而且很有营养,散发出香气的美味韭菜盒子,还给盒子配了一碗热气腾腾的番茄紫菜汤,就等着我们家领导出来享用了!

然鹅~想像是美好滴!现实是骨感滴!不信,请往下看:女主做好早点,轻轻打开卧室门,正欲张口喊男主:起床,吃早餐啦!却见男主仍在睡梦中,好吧,他工作到很晚才回来休息,平常睡眠也不是很好,这好不容易能睡到现在,哪忍心为吃早餐叫醒他。轻轻掩上门,呵呵😜美味我先享用啦!好吃,趁热吃很完美,外皮酥脆焦香,馅儿鲜嫩香滑,我一口气吃了三个,还有一小碗汤,好满足!(小贴士:不爱吃韭菜味道的亲,可换成自己喜爱的食材)

发觉现在的自己"病"得不轻:做什么美食都想着做到"色香味"俱全,最好拍的片片也能美美哒(看来去学一下美学是必要的)。简直是颜值控,没救了😓

这个花边盒子,偶一眼就相中哒,可不会做吖

看过了盒子的花边捏法图解,又去看视频,😓咳咳!这个夜晚,挺充实的

做了两个后,手法越来越熟练。怎么样,颜值还行吧!

皮薄馅多的美味韭菜盒子将要诞生哒!

自己做的栗蓉馅,很细腻,今天做个面点试试口感

沒人帮忙拍做盒子的过程,如有亲想学这个花边盒子的做法,可去度娘,超级详细,包教包会

这样,咸甜口都有啦

亲们,不用怀疑,这是我人生中第一个花边盒子,成功的试验品,用的是我刚和好的面团(捂脸)所以,尽管夜晚光线不好,也必须拍照留念的哈😄

是不是很鲜嫩捏?

还有这两根黄瓜,一并出个镜,哈哈!

豆沙馅南瓜饼

简单又美味

写在卷后:佛说,笑着面对,不去埋怨。悠然,随心,随性,随缘。注定让一生改变的,只在百年后,那一朵花开的时间

谢谢观看!喜欢我美食的亲,欢迎点赞,评论!

原创作者:淡然

背景音乐:水边的阿狄丽娜一Richard Clayderman

阅读 861举报

最新评论

1506042488
春夏秋冬

我的最爱

1505972939
木子

终于有时间来品尝你半夜出炉的韭菜盒子了👍美味,吃饱饭的我走饿了😊

1505907988
七个小矮人

诱人美食 !🌹🌹🌹👍👍👍

1505812920
suizheng

饿了!

打开美篇查看全部评论

推荐文章

美篇书,圆你一个出书梦!

 2351611

大美青海100个最佳摄影点

 55448

红楼梦里情商最高的人——贾母

 8079

特殊的四日游:我在九寨遇地震

 288164

你爱的银杏,不只是美在金秋

 10049

一件旗袍穿上身,万种风情入诗来

 18713

我有一处小院,喝茶看花听清风细语

 14489