成就最优质的肉中精品---野猪王

康莱达有机农场

<h3><b>舒适的环境,美如画的画面。</b></h3><h3><b>这里便是野猪王山猪生活的地方</b></h3> <h3>而这些草其实是它们的粮食噢</h3><h3>工人们正收割出来,然后再切碎供野猪食用</h3><h3>此牧草为台湾狼尾草,以牧草、玉米、粉葛、番薯等青饲料的天然杂粮及蔬果为主食。</h3><h3><b style="color: rgb(57, 181, 74);">饲养过程坚持不添加任何生长激素、瘦肉精,并让猪只享有足够的运动空间、完善的保护与快乐成长的舒适环境。</b></h3> <h3><b>环境好:&nbsp; </b>以科学、环保概念设计栏舍 ,并建置野猪运动场,提供在外活动自由采石牧草及青饲料。</h3><h3><b>空气好:&nbsp;</b> 龙门全县森林覆盖率达75%,是名符其实的天然氧吧,空气清新无污染,享受天然的防疫屏障。</h3><h3><b>品种好:&nbsp;</b> 选育优良纯种野猪与土猪杂交而成,具有营养价值高、抗病能力强、生命力旺盛等特点。</h3><h3><b>食物好:&nbsp; </b>以牧草、玉米、地瓜叶等其他根茎类作物的天然杂粮及蔬果饲喂,饲养过程达标准完全无公害。</h3><h3><b>水质好:&nbsp; </b>引用生态龙门天然山水,甘甜纯净无污染。</h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3> <h3> <b style="color: rgb(57, 181, 74);">舒适的环境</b></h3><h3><b style="color: rgb(57, 181, 74);"> 健康的食粮</b></h3><h3><b style="color: rgb(57, 181, 74);"> 造就生态好野猪</b></h3><h3> 坚持以生态养殖方式,生产无公害的特种野猪,实现绿色产业循环模式,为大家提供安心健康的肉品。</h3> <h3>特种野猪从出生后自然生长<b style="color: rgb(237, 35, 8);">400天</b>出栏,造就口感劲道的高优质肉品</h3> <h3><b><span style="color: rgb(237, 35, 8);">坚持三无</span> : 无抗生素、无生长激素、无瘦肉精</b></h3> <h3><span style="color: rgb(237, 35, 8);"><b>肉品特质及营养价值</b></span></h3><h3>特种野猪-肉质鲜嫩香醇,肉感浓郁,瘦肉率高,脂肪含量低,并含有丰富的动物性蛋白、不饱和脂肪酸、17种氨基酸及多样微量元素,其中不饱和脂肪酸内的亚油酸含量比一般的家猪高出2.5倍,肉质营养丰富且价值高。亚油酸是人体无法合成的脂肪酸,却又是细胞不可少缺的营养物质,必须从食物中摄取,其能促进脂溶性维生素的吸收,与胆固醇在血管中促其降解以维持血脂代谢平衡,防止胆固醇在血管壁沉积,造成血栓。</h3> <h3><b style="color: rgb(237, 35, 8);">食材选对了,美味就简单了</b></h3><h3>举凡所有好吃的美食,厨师手艺固然很重要,但是…在食材的选用才是真正的关键。</h3><h3><br /></h3><h3>野猪王的皮是比较厚的,Q弹有劲,满满的胶原蛋白,肥肉部分也是一点都不腻</h3><h3>温馨提示:野猪王需要烹饪的时间比普通猪肉要久一些</h3> <h3><b style="color: rgb(237, 35, 8);">更有美味的野猪王山猪肉副食品提供给大家</b></h3><h3><br /></h3> <h3>用野猪肉制作的肉丸</h3><h3>绝对的正宗</h3><h3>之前好多参加过农场活动的朋友们尝过后纷纷怀念这肉丸😍</h3> <h3>肉丸采用山猪前后腿肉瘦肉制作,耗时又费工,1斤肉只能制作出20来颗肉丸,充满圆滑厚质的肉实感,味正肉香,肉味正宗浓郁,香气四溢‼️</h3> <h3><b>更有自制腊肠腊肉</b></h3><h3>同样是使用新鲜现宰的山猪肉,以独特的配方,遵循传统方式腌制12小时以上,龙门本地特殊的寒风气候与温暖日照,经过反复晾晒,使山猪肉的水份挥发和出油。</h3><h3>晾晒后的山猪腊肠腊肉香气浓郁,芬芳醇厚,甘香爽口,成就最优质的精品。</h3><h3><br /></h3><h3>🌶腊肠腊肉年货现可接受预定🌶</h3><h3> 大概12月中旬可到大家手中</h3> <h3>台式纯手工香肠。</h3><h3>纯肉纯肉,不加粉。</h3><h3>有黑胡椒口味与原味两种口味选择</h3>