<h3>上班族妈妈最关心的是：如何在下班后用最短时间做出色香味俱全，营养丰富的晚餐。这里推出的快手晚餐新款："三文鱼巧遇火腿蛋"，将助你轻轻松松把晚餐做得味美又浪漫。</h3> <h3>三文鱼是英文 salmon的译音，来自拉丁语中的 "salmo"，是"上升"的意思。没有翅膀的三文鱼可以随时跳出水面，飞跃瀑布，由此而得名Salmon。</h3><h3>三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸和蛋白质，有降低血脂，降血胆固醇，防治心血管疾病，提高免疫力等功效，越来越受到人们的喜爱。</h3><h3>忙碌的妈妈可以直接买来烤好的三文鱼，随时搭配其它食品而做出营养晚餐。</h3> <h3>在火腿炒蛋里加入蔬菜，既方便易做，又能有效地添加餐桌上不能缺少的蔬菜营养。这里选用的磨菇，芹菜，西红柿就很有代表性。</h3> <h3>火腿和蔬菜切成细丁。</h3> <h3>不粘锅底喷一点油，把所有食材放锅里炒到七分熟。</h3> <h3>鸡蛋加盐打成蛋糊。蛋糊里可以略多放盐，因为上面的炒菜没有加盐。</h3> <h3>倒入蛋糊，尽可能让蛋糊包住食材，等锅底的蛋糊固结。</h3> <h3>待所有食材都熟了，再快速翻炒，出锅装入小圆碗。</h3> <h3>打开买来的烤三文鱼包装，沿着三文鱼的纹路切下6厘米宽的一块。质量好的烤三文鱼肉嫩味鲜，纹路清晰，呈砖红色。</h3> <h3>用小刀小心把三文鱼切出薄片，再用筷子挑开组成花瓣状，放入餐盘。</h3> <h3>三文鱼周边装饰上绿叶菜（这里用的是珍珠花菜）。</h3> <h3>小圆碗的火腿炒蛋控去多余汤水，倒扣加入餐盘。温馨浪漫的晚餐就做好了。</h3> <h3>火腿蔬菜炒鸡蛋如同一五彩缤纷的绣球，咸中带香的火腿炒鸡蛋，由于蔬菜的加入令其更加清爽可口，重要的是它能让挑食的孩子们在色诱之中吃下营养的蔬菜。滑溜细腻的三文鱼更是香艳夺目，充满诱惑。</h3><h3>当烤三文鱼遇上火腿炒蛋，晚餐可以是如此简便快捷，充满温馨和浪漫。</h3> <h3>本篇已经被以家庭，亲子，读书为主旨的《美丽Ting世界》公众号录用并发表。在此表示感谢🌹🌹</h3>