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美丽莲藕花
苋菜身软滑而菜味浓，入囗甘香，有润肠胃的功效。
今天买的苋菜特新鲜，洗干净泡泡水。
莲藕去皮切片
改刀修成花边，这个我可用了不少时间呀！刀功还要磨练哦
藕片泡泡水，洗去淀粉，也防止藕片氧化变色
烧开水焯一下藕片后，捞出沥干水分
起锅烧开水，将苋菜放入，煮3分钟，捞出。
苋菜汁放冷后，加入适量白醋、蜜糖（根据自家口味调味）
这是刚刚泡入的藕片哦
泡两小时后，藕片捞出，摆盘
漂亮吧
艳丽，养眼
美美哒
酸甜爽口莲藕片
美得不忍下筷子
这么美，多拍几张吧！
双花
装饰一下更养眼
你喜欢吗？
