民以食为天,食以菜为先。一个好的菜品需要自己精心打造,要让它食之有味,不单单只是咸淡而已,要让别人的味蕾充分感受到极致。当然众口难调,那就需要因人而异,因地制宜,炒制出一盘适合各人口味的菜,让它唇齿留香,留恋忘饭。😄

这些均来自本人和同学的典型地道的家乡菜,属于原创型的,也有一些仿网上自己亲手制作的,也算不得高大上,不过也都用了心的。

做菜就像做人,真材实料,只要你用心付出,就能做出像样的菜肴,不求光鲜亮丽,只求心安理得。

美食有时是一剂良方,当一个人心情郁郁寡欢,闷闷不乐之时,偶遇了一个或多个适合自己胃口的佳肴,心情顿时轻松欢快许多,什么烦心事都抛到九霄云外了。味蕾的触动,胃部的蠕动都刺激着忧伤者的食欲。

当然,美食对减肥者来说也是一种罪过,那是在考量你的抑制力,当一桌色香味俱全的菜肴摆在你眼前,你还能不为所动。定力好一点的只能干咽口腔内的唾液,差一点的就无视他人的嘲笑和劝解,自顾着独享美味。美食的力量无人能阻挡。😊

乡愁是味觉上的一种思念,常在家乡不知愁之味,一旦离开家乡,那种思乡之苦是常人无法知晓的,特别那种离乡巳久、上了年纪的人对乡愁会更加刻骨铭心。对家乡的味道更加浓郁。尝过知味浓,爱过情更重。

地域不同,饮食文化也不同,相对来说,南北差异有很大区别。南方以软绵为主,比较内敛;北方以捍硬其冲,比较豪放。虽各有千秋,但对美食者来说,是不分彼此的。

纵有千般不是,唯有美食舍之不弃。小时候只知吃饱,不求吃好,也没啥能吃的,不过那都是纯天然无污染的放心食品,吃了还不生病。现在吃啥心里都犯滴咕,挑食材要慎之还慎,对得起菜品,还要对得起人品。

美食不仅仅只对于品菜之人,对于制作者而言,也是一种评判,炒好了菜,肯定能得到大家的赞赏,反之,人品就打了折扣,但要适合每人口味,那也有点夸大其词,只要自己用心面对,问心无愧,也算对得起品赏者,心态很重要。

心情对制作者而言,至关重要,一个人的心情决定了菜品的优劣程度。性情爆燥之人,一般情况下很难有好的菜品,炒菜之人必须有耐性,要有一颗仁爱之心,要对得起自己炒的菜。用一百分的热情,炒制出十分满意的菜品。

每一道菜,有每一道菜的味道,就像人一样,每一个人有每一个人的性格。有的吃咸,有的偏淡,有的吃素,有的好荤,荤素搭配,才能营养均衡。

菜品的口感是一个方面,但摆盘也是一种功底的情景再现,平常吃当然没那种必要,但对于有情调的年青人以及不怎么吃的小孩犹为重要,它能激发你的食欲,提升你吃饭的氛围和激情。

再说说这相片的制作,原稿是没这么光鲜的,为了凸显相片的可看性,经过了手机相机的后期处理,然后又用拼图软件P过,觉得有那么一点文艺的感觉。☺

我这是第一次使用P图软件,以前看别人的美篇,拍出的图片那么文艺范,很羨慕,总想着模仿一下,今儿个算圆了一个梦,初次使用,不尽人意,还请大家海涵。

鲜红的肉体,浓稠的汤汁,扑鼻的香气,馋不忍肚的美味😝,让人欲罢不能。吃一口,满嘴馨香,塞满了整个口腔,延续到了胃肠

通常一些上了年记的老人说,鸡蛋和土豆不能一起吃,但书上包括网上也没这种说法,就学着做了一道鸡蛋土豆饼,早上搭配一碗稀饭也还蛮不错的。

关于描写美食的成语有很多:美味佳肴.口齿留香.垂涎三尺.肥而不腻.外焦里嫩.满口四溢.味美适口.清淡利口.鲜嫩爽滑.色香味全.鲜香可口.香酥鲜嫩……

美食有四门功课,煎炸烹炒,和相声说学逗唱一样,都是基本功,基本功扎实了,才能做出好的菜品,就像一年只有经过了春夏秋冬的轮回,才算完美的走完四季。

美食在吃货眼里是这样描述的:嘴里的享受,心里的想瘦。

两情若在长久时,又岂在猪猪肉肉。

只有填满肚子,人才不会感到空虚。

住在食家装,眼见为食,没有什么事情是碗救不了的。

我是一只小小小鸟,想要吃呀吃却怎么也吃不饱。

两个人能否长久在一起,三观很重要,三餐更重要。

早饭我唯一不吃的两样东西是午饭和晚饭。

世界上有两样东西别人抢不走,一是你吃进肚里的食物,另一个是你藏在心里的梦想,所以我要做一个有梦想的食业家😝

能不能吃,会不会吃,要取决于人的性格,有的率性而吃,而有人开心也吃,表示庆祝,难过也吃,说是安慰,无聊时候更吃,说是消遣,为了能吃到好吃的,除了亏不吃,其它都不是事。

大千美食界,美食不胜数,只要你觉得可口,合胃,那就是美食,不分贫贱,不分富贵,吃出健康.吃出美丽,食全食美。

感谢大家访览

多提宝贵意见