<h3><font color="#39b54a"><b>凉小美 凉小美擀面皮<br></b></font><font color="#39b54a"><b>如果你第一次来陕西，那你就一定会品尝陕西的独品美食-肉夹馍，说起肉夹馍，小编可是满满的骄傲哟，因为它不仅是咋大西安独有的一种美食，更是陕西美食文化的代表，历史可溯上千年，外地游客听闻，纷沓至此，只为品尝一口地道的陕西肉夹馍。</b></font></h3> <h3><font color="#39b54a"><b>“<br></b></font><font color="#39b54a"><b>我<br></b></font><font color="#39b54a"><b>的<br></b></font><font color="#39b54a"><b>由<br></b></font><font color="#39b54a"><b>来<br></b></font><font color="#39b54a"><b>”<br></b></font><font color="#39b54a"><b>外地人首次听说肉夹馍，都认为是病句，这是与古汉语有关，肉夹馍，其实是"肉夹于馍"。老百姓无需文绉绉地讲之乎者也，加上陕西人性急，直爽，省去"于"字，喊起来便当些，就像吃面不嚼一样，有快就有慢，就像闻名天下的羊肉泡馍，吃时就不能着急，掰馍时正是与朋友叙旧聊天的机会。</b></font></h3> <h3><font color="#39b54a"><b>关</b></font></h3><h3><font color="#39b54a"><b>于<br></b></font><h3><b><font color="#39b54a">我<br></font></b><h3><b><font color="#39b54a">的<br></font></b><h3><b><font color="#39b54a">活<br></font></b><h3><b><font color="#39b54a">动<br></font></b><h3><b><font color="#39b54a">凉小美是陕西丝路御皮电子商务有限公司旗下品牌，本着不仅好吃，更要懂你的生活理念应运而生，凉小美是健康美食文化的创新领跑者，用健康又好吃的美食文化精神，为每一位吃货朋友奉献经典美食，传承经典美味，造就健康人生~</font></b></h3></h3></h3></h3></h3></h3> <h3><font color="#39b54a"><b>西</b></font></h3><h3><font color="#39b54a"><b>安<br></b></font><font color="#39b54a"><b>“<br></b></font><font color="#39b54a"><b>我<br></b></font><font color="#39b54a"><b>的<br></b></font><font color="#39b54a"><b>标<br></b></font><font color="#39b54a"><b>准</b></font><font color="#39b54a"><b><br></b></font><font color="#39b54a"><b>”<br></b></font><font color="#39b54a"><b>2016年6月15日起，肉夹馍、牛羊肉泡馍、葫芦头泡馍、biangbiang面、蓝田荞面饸饹在内的5种西安地方小吃有了统一的地方标准。</b></font><font color="#39b54a"><b><br></b></font><font color="#39b54a"><b>其中规定肉夹馍中使用的白吉馍需要“取110克面剂用纺锤形擀面杖擀制成直径约11.5厘米、厚度2厘米的圆形馍坯”，同时，制作腊汁肉时，新鲜生猪肉前腿、后腿、肋条的比例是3∶4∶3，肥瘦比例是3.5∶6.5，腊汁肉成品质量应是“肉色泽红润、软烂醇香”，出肉率是“每100公斤净猪肉，可出55公斤腊汁肉”。并且，对肉夹馍的英文名称也进行了统一，为“Rougamo”。</b></font><font color="#39b54a"><b><br></b></font><font color="#39b54a"><b>这时候的肉夹馍早已闻名遐迩，被世人称赞。</b></font><font color="#39b54a"><b><br></b></font></h3><div><br></div> <h3><font color="#39b54a"><b>我</b></font></h3><h3><font color="#39b54a"><b>们<br></b></font><font color="#39b54a"><b>的<br></b></font><font color="#39b54a"><b>肉<br></b></font><font color="#39b54a"><b>夹<br></b></font><font color="#39b54a"><b>馍</b></font><font color="#39b54a"><b><br></b></font><font color="#39b54a"><b><br></b></font><font color="#39b54a"><b>经典传承，手工细作，西安“Rougamo”。</b></font></h3> <h3><font color="#39b54a"><b>1：合理配比<br></b></font><font color="#39b54a"><b> <br></b></font><font color="#39b54a"><b>白吉馍直径11.5厘米，厚度2厘米<br></b></font><font color="#39b54a"><b> <br></b></font><font color="#39b54a"><b>每100公斤净猪肉，只出55公斤腊汁肉”，肥瘦比例：3.5:6.5，保证好吃健康口感配比。</b></font></h3> <h3><font color="#39b54a"><b>2：选料精细，多重工艺</b></font></h3><h5><h3><font color="#39b54a"><b>精选上乘猪肉，火功到家，陈年老汤，8种工艺精心制作</b></font></h3></h5> <h3><font color="#39b54a"><b>3：肥而不腻，精心配制<br></b></font><font color="#39b54a"><b>肉夹馍由三十多种调料精心配制而成，色泽红润，气味芬芳，肉质软糯，糜而不烂，浓郁醇香，儿时经典味道~</b></font></h3> <h3><font color="#39b54a"><b>4：拒绝木炭烤制，只为健康<br></b></font><font color="#39b54a"><b> <br></b></font><font color="#39b54a"><b>选用无烟刚炭炉，拒绝污染大的木炭炉烤制白吉饼，只为给您一口健康滋味</b></font></h3> <h3><font color="#39b54a"><b>关<br></b></font><font color="#39b54a"><b>于<br></b></font><font color="#39b54a"><b>我<br></b></font><font color="#39b54a"><b>的<br></b></font><font color="#39b54a"><b>活<br></b></font><font color="#39b54a"><b>动<br></b></font><font color="#39b54a"><b>凉小美是陕西丝路御皮电子商务有限公司旗下品牌，本着不仅好吃，更要懂你的生活理念应运而生，凉小美是健康美食文化的创新领跑者，用健康又好吃的美食文化精神，为每一位吃货朋友奉献经典美食，传承经典美味，造就健康人生~</b></font></h3>