烘焙乐～烘享美味 焙感幸福

依娜

　　每个人的幸福都不一样…吃货的眼里，能让家人或朋友享受到自己亲手烘焙的糕点～烘烤的食物～那简直是幸福中的幸福哦😄

　　自从爱上烘焙～愈发不可收拾～各式烘焙家当买了一箱子😄～勤学新知，走心的烘焙～忙碌之余～绝对不会虐待自己的胃，尽享烘焙美食的犒赏～感受截然不同的自己～做一个热爱生活的人^_^做一个懂得感恩的人

　　DIY属于家人的美味 

小贴士：亲们 烤箱品牌不同 型号不同 烘焙设置时间和温度会有差异哦～可千万不能生搬硬套网上方子～熟能生巧 ～摸索中前行～我家烤箱是ACA-34的那款～个人认为烤箱买大不买小 ～

亲～看看这烘焙成果～一定会让您大饱眼福哦

十二、吐司芝士片之空气炸锅版

⚠️（点击箭头➡️请观看视频）

平凡的一天从这份好吃又拉丝的早餐开始吧 ^_^早安

十一、烤巴沙鱼 空气炸锅版

高蛋白低脂餐

十、第一次制作的新疆烤包子～

食材：羊肉 、洋葱、黑胡椒、孜然粉、盐、食用油、糖、鸡蛋、香油、面粉

九、第一次蒸的：超级柔软拉丝大面包～

食材：四个鸡蛋～300克高筋面粉～40克白糖～30克玉米油～30克酵母粉～牛奶和面～

⚠️1.可以借用面包机和面模式～和面至用手拉开如薄纸有弹性不易破开～即使破开必须是圆形⭕️洞洞哈～柔软拉丝最关键就是这一步。

2.第一次醒发到位。

3.揉成八个圆面团入模具。

4.第二次醒发到位后～表面涂抹蛋黄

5.盖上保鲜膜务必凉水放入蒸锅，开锅再计时40分钟。熟了以后建议：表层可以涂抹蜂蜜 ～椰蓉～芝麻等👌👌👌😄😄就这么简单哦

八、烘焙时光～鱿鱼🦑披萨🍕

爽口的鱿鱼十分Q弹～再加上芝士的力量～味道超级赞哈～温馨提示～鱿鱼务必用披萨酱和橄榄油搅拌下～避免烤熟干涩哦

七、烘焙时光～茄汁沙丁鱼披萨

辅料～白玉菇 洋葱 青椒 迎宾火腿 马苏里拉芝士 味道绝对可以媲美必胜客

六、～周末烘焙时光 鲜虾披萨

配料 火腿 杏鲍菇 胡萝卜🥕 尖椒 马苏里拉奶酪

五、自制山楂罐头～

这罐头属于甜品 只好与烘焙糕点归为一类了哈

食材：山楂500克 冰糖 30克 （增色）白糖 100克（增味 ） 水适量

制作秘籍：糖水混合烧开至粘稠 ～加入提前洗净去核的山楂熬制10分钟即可～去核神器选择圆珠笔帽[呲牙][呲牙] 可以带个白色手套护手哦

四、烘焙之 无水纸杯蛋糕[嘿哈][嘿哈]

口感柔软香甜 营养丰富 老少皆宜

牛奶和水之类的液体零添加 此蛋糕优点是不宜塌陷～与戚风相比口感稍微硬一些～但成功率很高哦

烘烤温度上下火180度 20分钟～[耶][耶]

小公举说：嗯嗯 太好吃啦 😄

三、烤箱版 ～自制秘汁烤全翅

外酥里嫩^_^够味儿 真的是零失败还超级简单哦

主料：全翅 三只

腌料：蚝油 生抽 酱油 糖 蜂蜜 玉米油 料酒 辣椒粉 水 腌制2～3个小时

蘸料：孜然 黄豆酱 自制蒜茸辣酱 辣椒粉

烤箱温度 上下火 200度 20分钟（中间记得翻转一下并刷秘汁）

我的夜宵～吃吃吃😄😄😄😳😳😳

　二、无水蜂蜜蛋糕 ～蜂蜜跟柔软香滑的蛋糕结合定会锦上添花哦^_^

温馨提示：打蛋盆务必坐在热水里才容易打发，温度40度左右；务必使用电动打蛋器；务必使用植物油；鸡蛋的打发务必要彻底～搅拌的时候一定注意手法哦 避免消泡发不起来哦😄😄配方藏在图片中 自己找吧

　　这全蛋打发可比蛋清费劲多了～ 手累的有点点要抽筋的节奏～为了健康美味～累并快乐着

　　等待中～ 第一次制作这一款 还有些小紧张～ 生怕开裂或塌陷哈

大功告成啦 新鲜出炉

整理队形～拍几张靓照呗～

本家小公举下晚自习～给她个小惊喜吧

一、超软烫面戚风蛋糕

　　当一盘排列整齐、形状可爱的小饼干～或小蛋糕～或一盘烤肉 从烤箱取出的那一瞬间～当家人欣然地品尝自己亲手烘烤的美味儿～此刻或许幸福就藏身于这样的乐趣中～ 其实幸福真的很简单～虽然只是一件不起眼的小事 ～其中包含的更是一份情调～一份温馨～一份爱的甜美～

幸福的定义是什么

对有些人来说

能遇见一个对的人

一起过柴米油盐酱醋茶的平凡生活

就是此生最大的幸福了

你会发现生命中的

每一份感动

每一份亲情

每一段友情

都是幸福

在柴米油盐酱醋茶的平凡中

幸福不在远方

在自己手里

不曾远离