<h1 style="text-align: center;"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">所有菜品来自我家小厨房本人烹饪拍摄欢迎来访交流</span></h1> <h1 style="text-align: center;"><i>油豆腐焖鸡</i></h1> <h3>做法</h3><h3>鸡剁块，用少许排骨酱，生抽腌一下，蒜蓉，葱花</h3><h3>起油锅爆香蒜头炒鸡至肉变色，加入适量水焖至鸡肉八成熟，加入油豆腐抄均匀后，加入适量水盖上锅盖焖至鸡肉熟透加入葱花，装盘完成。腌鸡肉已经有咸味，不必再调味。</h3> <h3>备料</h3> <h1 style="text-align: center;"><i>小杏鲍菇木耳酸菜炒上肉</i></h1> <h3><i>做法</i></h3><h3><i>小杏鲍菇切片，木耳泡发后切碎，酸菜清洗干净后切碎，上肉切片，切点红美人辣椒，葱花，蒜蓉。</i></h3><h3><i>起油锅爆香蒜头加入上肉炒至变色，再加入小杏鲍菇，木耳，酸菜一起炒至软后，加入辣椒炒至熟透后撒上葱花，炒的过程加入少许水预防干锅，调味加点虾皮粉和盐，注意不能多盐因为酸菜已经有咸味</i></h3> <h3><i>备料</i></h3> <h1 style="text-align: center;"><i>冬菇炒瘦肉</i></h1> <h3><i>做法</i></h3><h3><i>冬菇切片，瘦肉切片用少许生粉生抽腌一小会，红美人辣椒两个切碎，葱花，蒜蓉，起油锅爆香蒜蓉先炒冬菇，再加人腌好了的瘦肉辣椒炒至熟透，炒的过程加少许水预防干锅，熟透后撒上葱花，调味可加少许盐或不用加盐，因为腌瘦肉已经有味道。</i></h3> <h3><i>准备好了的食材</i></h3> <h1 style="text-align: center;"><i>五花肉煮南瓜</i></h1> <h3>做法</h3><h3>五花肉切片，南瓜削皮切块，葱花，起油锅先加入五花肉炒至肉变色后加入南瓜，炒片刻后加入适量水盖上锅盖焖煮至南瓜熟软，加入葱花炒均匀完成，调味加少许盐或生抽。</h3> <h3>备料</h3> <h1 style="text-align: center;"><i>鸭脚鸡脚五花肉煲竹笋</i></h1> <h3>做法</h3><h3>将鸭脚鸡脚岀血水备用，五花肉切片，竹笋切条，酸菜切片？，香芹菜切段，</h3><h3>砂锅加适量水煲开，加人鸭脚鸡脚五花肉，大火烧开后中火煲三十分钟再加入竹笋酸菜叶，煲二十分钟，加人酸菜骨，煲十分钟之后再加人香芹菜，盖上锅盖煮一下。完成，调味加点盐，胡椒粉。</h3> <h3>岀锅</h3> <h3>材料备用完毕</h3> <h3>备料</h3> <h1 style="text-align: center;"><i>莲藕莲子猪骨头汤</i></h1> <h3>做法</h3><h3>莲藕削皮切片，莲子去心，猪骨头岀血水，砂锅加入适量水大火烧开，加入莲藕，猪骨头，干贝煲四十分钟后再加入莲子，煲至莲子软绵，完成后，调味加盐撒上葱花，</h3> <h3>备料</h3> <h1 style="text-align: center;"><i>包菜炒面</i></h1> <h3>做法</h3><h3>新鲜桂面用蒸锅蒸十分钟备用，包菜切丝，瘦肉切片，葱段，鸡蛋打散，起油锅炒包菜至岀水再加入瘦肉片，挂面，炒均匀后盖上锅盖焖一小会，加入鸡蛋羹葱段炒匀即可。调味加少许生抽。</h3><h3><br /></h3> <h3>备料</h3> <h1 style="text-align: center;"><i style="color: rgb(255, 138, 0);">以下还有几篇家常菜谱跟大家交流，</i></h1> <h3><a href="https://www.meipian.cn/rezn3f8" target="_blank" class="link"><i class="iconfont icon-iconfontlink"></i>花样百吃五花肉焖香菇</a><h3> <h3><a href="https://www.meipian.cn/qyrbdlt" target="_blank" class="link"><i class="iconfont icon-iconfontlink"></i>“花样百吃”排骨</a><h3> <h3><a href="https://www.meipian.cn/rbj2ca3" target="_blank" class="link"><i class="iconfont icon-iconfontlink"></i>家常菜三</a><h3> <h3><a href="https://www.meipian.cn/pcy3xh3" target="_blank" class="link"><i class="iconfont icon-iconfontlink"></i>家常菜二</a><h3> <h3><a href="https://www.meipian.cn/ot3uxl6" target="_blank" class="link"><i class="iconfont icon-iconfontlink"></i>家常菜</a><h3>