<h1>使用工具：米技炉ICOOK2100、米技28cm瓷釉煎炒锅</h1><h1>吃不完的放速冻保存，下次吃的时候提前拿出来回温后再加热一下就可以了</h1><h1><br /></h1><h1>食材：面粉500g、奶粉50g、炼乳100g、白砂糖50g、牛奶250g、酵母3～5g</h1> <h1>所有食材放一揉成光滑面团</h1> <h1>发酵至两倍大，手指蘸面粉在面团中间戳孔不回缩，面团就发好了</h1> <h1>取出发酵好的面团按揉到面团没有大气孔时，用擀面杖把面团擀薄</h1> <h1>擀薄的面团卷起来，卷的紧点儿</h1> <h1>切成大小均匀的小刀切</h1> <h1>锅里放一杯水约300ml左右，垫张锡纸，再在锡纸上铺块纱布，放入馒头</h1> <h1>米技炉1档定时15分钟进行二次发酵</h1><h1>二发好后，米技炉9档烧开调6档6分钟，时间到后利用米技炉的余温焖2分钟即可</h1> <h1>香甜松软的炼乳馒头轻松简单的就做好了</h1> <h1>给家人孩子吃健康营养好吃😄😄😄</h1> <p class="ql-block">早餐自制馒头：米技炉 一张纸 一杯水 8分钟蒸的馒头</p> <p class="ql-block">自制生煎包：米技炉 不锈钢锅 8分钟生煎包</p>