<h3><h3 style="text-align: center;"><font color="#808080">美友们好，小禾很开心又跟大家见面了！</font></h3><h3 style="text-align: center;"><font color="#808080">美食栏目专题【花样百吃】，你参加了没？</font></h3><h3 style="text-align: center;"><font color="#808080">准备好食材，点起炉火，</font></h3><h3 style="text-align: center;"><font color="#808080">每个平凡的人，都能创造舌尖上的史诗</font></h3><h3 style="text-align: center;"><font color="#808080">每周二与你分享家常美味，共品人生酸甜苦辣</font></h3></h3> <h3>上期我们主题是南瓜，这次小禾也收获了不少绝佳菜谱，下面择部分优秀作品展示，让美友们先饱饱眼福！看到喜欢的，也可以跟着做起来，毕竟美味是我们最诚挚的追求！</h3> <h3>作者：二吉小厨</h3> <h3>自幼就爱吃南瓜。只是因为，奶奶说南瓜有很多营养。长大了才对南瓜有了更深的了解。南瓜含有丰富的营养元素，如氨基酸、活性蛋白、类胡萝卜素及多种微量元素。多吃南瓜可增强人体免疫力，化燥为平和。可助睡眠、减肥美容、温中平喘、温脾润胃。南瓜有多种吃法。可以榨汁、煲汤、蒸煮、入菜等。</h3> <h3>作者：心若无尘</h3> <h3>南瓜红薯枣<h3><br></h3><h3>把200克南瓜、一个红薯蒸软压成泥加入白砂糖、澄粉、糯米粉、黄油揉成光滑的面团，切成一个个剂子，摊开包入芝士或者黑芝麻馅，搓成椭圆形长条，再裏上一层白芝麻，下油锅炸至金黄捞出沥油即可。</h3></h3> <h3>作者：May飞色舞</h3> <h3> 南瓜是营养丰富的健康食材，富含维生素C&A等，且不含脂肪。有研究说，还是很好的抗癌食品。加之南瓜艳丽的色彩，决定着它是美食中一道百搭的食材配料。因为它，美食变得更加健康，美艳！因为它，餐桌变得更加丰富多彩！因为它，心情变的更加美好！南瓜，原来可以有如此多的变化，快乐的心情也原来可以这么简单！</h3> <h3>作者：优雅的小鱼</h3> <h3>简单版用派皮做底的南瓜蛋挞，超级容易上手。南瓜蛋挞在烘焙属于入门级烘焙。即使你对烘焙一窍不通，甚至对厨艺也不懂，南瓜蛋挞也能一学就会，别再买外面的机器挞皮啦，来个全手工的吧！准备好食材，按步骤来操作，绝对的"0"失败！</h3> <h3>作者：上海乐婆婆</h3> <h3>吃着南瓜宴，大家兴致勃勃谈起了关于南瓜的历史传说：<h3><br></h3><h3>清代海盐区有个名人叫张艺堂，少年好学，人也聪明，但苦于家贫，无钱交纳学费。当时有个大学问家叫丁敬身，张艺堂欲拜他为师。第一次上师门时，身后背着个大布囊，里面装着送给老师的礼物到了老师家，他放下沉重的布袋，从里面捧出两只大南瓜，每只约重十余斤。旁人看了皆大笑，而丁敬身先生却欣然受之，并当场烹瓜备饭，招待学生，这顿饭只有南瓜菜，但师生却吃得津津有味。在海盐一带，"南瓜礼"一直传为美谈。八月南瓜宴，这厢有礼啦！</h3></h3> <h1 style="text-align: center;"><b><font color="#167efb">本期食材：排骨</font></b></h1> <h3>最近几期都是蔬菜，看美友们素食清淡了一段时间，也是馋了，总想吃肉，这期我们就做排骨吧！排骨是一道简单易学的家常菜，可烧、可炒、可蒸、可炖，你家的排骨都是怎么做的？有什么菜式和妙招？快来分享吧！</h3> <h3><font color="#ed2308">“花样百吃”是什么？</font><h3>一厨一世界，面对同一种食材，每个掌勺人都像是艺术家，用自己的独门秘笈创作出令人啧啧称赞的美食。这是一个有趣又温情的互动专题：每周一种食材，大家各显神通，用美篇亮出独家菜谱。</h3><h3><font color="#ed2308"><br></font></h3><h3><font color="#ed2308">参与方式：</font></h3><h3>用美篇晒独家菜谱，形式不限，图文视频皆可，完成后，文章标题里带上“花样百吃”字眼，为方便大家参与，在评论区回复文章链接即视为成功投稿。</h3></h3>