我们的农具

曲辰

当年我们下乡接受再教育，要过三关，其中的一关是劳动关。本来我是想写我们是怎样向社员学习干农活。但是刚把题目写出来，与农活直接有关的各种农具就浮现在我的脑海里。对呀，"工欲善其事，必先利其器。"用老乡们的话说就是"磨刀不误砍柴工"，那么，在这里就先回忆我们队的各种农具吧！

顺便说一句，那时，我们整个大队都没有一台拖拉 机，只有两台电动的米、面加工机，我们生产队电都没有接通。所以我们使用的各种农具都是我国的传统农具，据说这些农具自铁器时代以来，在我国农村已经延续用了近两千年！

我们插队落户在皖南山区，地理位置不同，种植作物与农具也应有所不同，如果你们下乡的地方有其他特色农具，可以说来让我们见识一下啊！

　　

1、锄头

锄头是乡村主要的农具之一。我们所用的锄头有两种：

第一种叫做板锄。板锄下宽上窄，用于在土质较硬的地里锄草，翻土、整理地垅等。第二种叫做铲锄。铲锄形状象一只铲子，有一弯曲的柄，用于土质松软的地，特别是沙地，比较灵巧，间苗时用起来得心应手。

2、铁锹

铁锹上宽下窄，装直柄。用于翻地，取土。在冬季农田水利建设中，挖塘、筑坝都要用铁锹。

3、钉耙

钉耙主要用来整地，外型就不用解释了，是猪八戒的武器，哈哈。

4、铁镐

铁镐两头尖，呈丁字型装在木柄上，用于翻刨坚硬的地与有石块的山地。也有一头尖另一头呈平铲状，根据地面不同情况交替使用。

5、犁

犁是由耕牛拖动的翻地农具，由犁铧，木架组成。是农村重要的农具，以致于其成为农业与农民的标志之一，使牛扶犁是农民的重要农活，能否犁地是衡量是否评为全劳力的硬指标哦。

6、耙

耙是由耕牛拖动的整地工具，长方型的木框边装有一排铁的耙头，人站在耙上，驱使耕牛拖动，破碎泥块，平整田地。

7、耖

耖也由牛驱动，由可滚动的轴带动装有木块的耖头，用于水田泥浆的打匀，便于插秧。

8、耘粑

耘耙是水田的锄草农具，长方型的铁框，前部为倾斜的切口，宽度小于稻稞的间距。使用时前后拖动，将水田里的杂草连根拔起推至泥浆里。

9、镰刀

弯月形，刀口锋利有的呈锯齿状，用于收割水稻和小麦等作物。

10、水车

长方形框架，内置上下连续往返的翻板，由人力驱动，用于提水灌溉。

　　

11、禾桶

禾桶是在田间收获时将水稻脱粒的农具，象一只方形的小船。收割的时候抬到水田里，将割好的稻捆在禾桶里敲打脱粒。

12、连枷

连枷是在晒场给小麦、大麦等作物脱粒的农具，长柄的头上有一木质的轴，连接一用竹片组成的长条状的枷。使用时挥动连枷，同时进行柄的上下运动和枷的圆周运动，拍打晒干的麦捆，脱粒。

　　

13、木锨

木锨也是晒场的农具。在自然风条件下，扬掀清选稻谷。

14、谷风车

风扇车是木质的手摇清选稻谷的农具，外形看起来象一头牛。摇动手柄带动扇叶产生风力，搬动进口槽缓慢流入稻谷，在风力下吹走杂草碎屑清选出干净的稻谷。

15、米碓

米碓是由石臼和木杵组成的舂米装置，木杵腰间榫接着一个木长柄，连接在臼旁的一个木架上。用杠杆原理，脚踏后松劲冲击的方法来给稻谷脱壳，加工成稻米

16、石磨

石磨是由两块圆形的石块组成，相连的端面凿有互相交错的细槽，圆心有轴，上面的磨盘留有圆形的孔来连接木质的推竿。用它可以把各种农作物磨成粉状，可以用来磨小麦、豆浆.大米.小米,花椒.芝麻等各类的食品。

17、柴刀

柴刀是砍柴的专用刀，呈弯月状装在木柄上，刀口锋利，钢火好。在皖南地区有很多的山，山上的小灌木和茅草是农民的主要燃料，需用柴刀来砍。柴刀是山民出门上山必备的工具，爬山开道要用它。有的青年还特意为柴刀配做了一个木套，用麻绳系在腰上，挂上柴刀颇有几分古代武士的威风。

18、冲担

冲担是一种专门用于挑农作物或柴草的扁担，两头尖并包上铁皮，在两尖端前还有台阶式的踏脚。使用时现将一头插入捆好的柴草捆中，必要时用脚蹬踏脚，使冲担深入，然后用力举过头，将另一端插入另一柴草捆中，最后顺势担于肩上。这一系列动作，健壮的农民做起来极具美感！

19、搭杵

搭杵是挑担子的辅助农具，木质，长度略低于肩。在挑重担的时候，一是可以插入扁担下置于另一肩上，以减轻负重肩的负担；二是在稍事休息时，将搭杵支撑在扁担的中间，手扶保持平衡，让肩膀松快片刻，更重要的是减少弯腰再挑起担子的劳累。

20、蓑衣

蓑衣是用棕丝制成的雨衣,与斗笠配合起来用以避雨，同时双手还可以劳作。蓑衣在古画里屡见不鲜，细雨蒙蒙、青草池塘、老者带斗笠、着蓑衣，持竿垂钓，是常见的画面。当时社员每家都有，现在已经很少见了，我十分后悔当初没能收藏一件。

　　

21、纺车

纺车将收获的棉花纺成棉线，它的外型就不用说明了，大家都知道。让我惊奇的是：那转动的小小轱辘能够把团状的棉花拉成连续不断的均匀的棉线！这是需要技巧的。我曾经仔细观察一位老大妈纺线，她看我好奇，让我试一试，结果不是纺粗了就是断线。老大妈笑着说，伢子，你们不是做这个的，毛主席叫你们来，是让你们锻炼的，将来要做大事的！

22、织机

织机不是家家都有，在我们生产队只有鲍家有一台，看起来古朴凝重，在中学的课本中学过黄道婆的故事，织机好象就是她和海南岛的黎族妇女一起创造的。鲍家就在我们知青屋的旁边，经常看到鲍家姆妈织布：脚踏织机，使纬线相间上下交叉，用手将穿引棉线的梭子在交叉的纬线间左右穿梭，引入经线，然后用手拉动挡板适当推压经线，使其均匀。织出的土布看起来粗糙，但穿起十分舒适，透气，而且越洗越白，越洗越细。

　　好了，关于农具回忆的差不多了，还有扁担、箩筐、畚箕等就不再介绍了。如果要分类的话我看可以分为：整地、锄草、收获、加工、运输等类，这里就不做归纳了！在农村的时间里，这些农具伴随着我们这些知青度过了那些令人难忘的日子。

（2004年 发表在老知青之家论坛）