“大红袍”,有你,值得骄傲

淡泊

<h3>韩城,每年到八、九月份,万山红遍,层林尽染,是红叶吗?不,是韩城名扬中外的乡土特产--大红袍花椒成熟了!</h3><h3><br></h3><h3>“老哥,花椒最近什么价?”“一斤40”“能干多少椒?”“4千斤左右”“啊呀,又是一大笔收入”……。如今,只要是土生土长的韩城人,百分之八九十家里都有花椒,在八九月份,熟人见面说不上几句话就会谈论到花椒,这不,公交车上两位乘客的对话就吸引了大家的注意力。</h3><div><br></div><div>前几天街上偶遇的一位朋友,闲谈中提及家里的花椒脸上洋溢着满满的喜悦。她说:父母这两年在家务花椒,一年能有五万多元的收入。弟弟前几年在外地打工背井离乡一年下来仅勉强维持他一家三口的花消,这几年椒价不断上涨,弟弟和弟媳从前年也不外岀打工了,回村务椒,一年也能收入十五六万元,既照看了父母、孩子,又有一份不错的收入,让她也省了不少心,欣慰之情溢于言表。</div> <h3><br></h3><h3>记得前多年,韩城大红袍花椒虽然色泽红艳风味一流,却由于信息不发达“养在深闺人不知”,来韩客商较少,椒价也上不去。那几年每位摘椒工每摘一斤湿椒1.5元手工费,按4斤湿椒干一斤来算每斤干花椒就得付手工费6元,这还不算摘椒工的一日三餐和来回路费,而那时一斤干花椒的售价最多每斤13元左右,椒农们一年辛辛苦苦到头来赚不了多少钱甚至有的还要赔钱。因此在那几年好多椒农把自家的花椒树有的弃之不管有的给了亲戚朋友邻居自己外岀打工谋生,有的忍痛砍掉长了好几年的椒树种植苹果、葡萄、桃等果树。<br></h3><div><br></div><div>随着信息化时代的发展,韩城花椒拔云见日,受到越来越多人的认可和青睐,椒价也持续升高。今年,市委市政府高瞻远瞩,做大做强花椒文章,精心筹备了2017第二届韩城国际花椒节。多国专家学者、全国三十多个省市的椒商云集韩城,多家知名媒体纷纷聚焦韩城“大红袍”。大红袍花椒受到了全国、全世界的瞩目!</div><div><br></div><div>今年的国季花椒节,韩城大红袍花椒以“色泽红艳、粒大肉丰、香味浓郁、麻味纯正”在各省众多花椒中脱颖而出,吸引了世界的目光,征服了人们的味蕾,赢得了世界的认可和喜爱,被誉为中华美食不可或缺的味道、世界美食的味道。2012年就被国家总局认定为“中国驰名商标”名不虚传!今年花椒节,韩城又被中国轻工业联合会授予“中国花椒之都”、国家林业局授予国家•韩城花椒产业园区“国家花椒产业示范园区”牌匾。</div><div><br></div><div>去年全市年产花椒2400万公斤,占全国花椒产量的1/6,全市人均收入约1.15万,椒区人均1.5万元。今年花椒长势好而且繁,预计年产花椒约2600万公斤,人均收入将迈上新高。<br></div><div><br></div><div>现在,韩城务椒的人越来越多,“大红袍”卓越的品质、名扬海内外的美誉、广阔的市场前景,让勤劳的农村人圆了致富梦,助推农村经济进入快车道,拉动了韩城经济持续健康快速发展!最美“大红袍”,有你,值得骄傲!</div><div><br></div>