水果鲜果冻

美友7222361

<h3>今天为大家带来一道适合夏天吃的鲜果冻。</h3><h3>首先,我们要准备的材料:</h3><h3> 鱼胶粉30克 </h3><h3>白砂糖50克 </h3><h3>清水800毫升 </h3><h3>自己喜欢的新鲜水果若干,我这次主要用到芒果和西瓜这两种水果。 </h3> <h3>接着,把鱼胶粉30克倒入60克左右凉水中搅拌均匀。把水烧开,然后倒入搅拌好的鱼胶粉煮至完全融化。鱼胶粉煮好后,加入白砂糖搅拌均匀,然后放凉,待用。</h3> <h3>接下来,我们处理水果,把水果削皮,切丁,切成自己喜欢的形状。我这里用了四叶草和小星星的模具,把水果弄出形状,水果切好了。</h3> <h3>按自己喜欢的样子,随意摆在保鲜盒底层。</h3> <h3>摆好造型后,倒入鱼胶粉液,慢慢倒,否则水果容易移动。</h3><h3><br></h3><h3>倒好后,把保鲜盒放进冰箱结冰层冻10分钟左右,等它凝固。</h3><h3><br></h3><h3>10分钟后,从冰箱取出,继续放第二层水果。</h3> <h3>水果铺好了,倒入鱼胶粉液,把水果全部都浸泡住。</h3> <h3>盖上盖子,再放冰箱冻20分钟左右。等待水果冻凝固的过程中,把剩下的西瓜榨汁喝。</h3> <h3>西瓜汁摇好了,倒进杯子里。</h3> <h3>等时间差不多了,把保鲜盒拿出来,轻轻摇一下保鲜盒,没有液体状,就证明已经凝固好了,慢慢脱模。</h3> <h3>好了,鲜艳欲滴的水果鲜果冻做好了~</h3> <h3>更多美食制作及欣赏可在麼麼微信朋友圈查看~</h3>