一日识一花·一点红 No.120

拾花君

一点红和夜香牛都是常见的野草，稍加留心就很容易在荒草地上发现它们。二者的紫色小花非常相像，粗看之下不易区分，其实细心的话辨别也不难。据某观察，一是叶形不同，一点红靠近根部的叶子一般呈宽卵状三角形，常具较深的齿裂（有时叶背呈紫色），靠近顶端的叶子一般呈长箭头形，夜香牛的叶子一般呈菱状长圆形或卵形。二是花萼（即紫色花头下绿色部分）不同，一点红花萼较长，且基部常见膨大，夜香牛花萼稍短，上下粗细基本相同。三是花序上的花朵数量差异较大，此点最为明显。二者都是头状花序，一点红一个花序上有时只生一朵花，常见2-3朵，一般不超过5朵，而夜香牛一个花序上可多达20余朵小紫花，真是热热闹闹。另外，一点红的花色要更鲜艳一些。这两种花，由于花茎细弱、花头较重，即使一点点微风，也能让它们摇曳不定，真是弱不禁风，然而自有一种楚楚的风姿，惹人怜爱。不过，这也给摄影带来麻烦，焦点很难对得准呀！

一点红清热解毒，嫩茎叶可炒食、煮汤或作火锅料，质地爽脆。怪不得常见广东本地的大妈们从野地里挖取一大把，甚至在菜市场门口摆摊售卖，原以为只是作中草药用，却原来吃货们也可一试。

一点红的花、叶、果

夜香牛的花、叶、果

照片摄于深圳益田村、福田红树林生态公园、荔香街口。