<h3>作为专业吃货,我选择就餐点很重要的一个元素就是环境必须典雅。</h3><h3>今天我要典雅的吃着鲸鱼,典雅的述说口感。</h3> <h3>前菜很保守的点了海鲜汤,抱歉我无法告知各位puffin的口感,实在没胆尝试。</h3> <h3>盘中的主角就是minke whale须鲸,他不是稀有动物,只是冰岛政府每年规定了猎捕的数量。形状和颜色上也就和一块排不上等级的牛肉类似了,很好奇它的口感。</h3> <h3>后面3张图请大家自由发挥想象吧。</h3> <h3>这是一张刨面图,我喜欢研究食物的内部结构来评价食物的口感。</h3><h3>先解说一下,我用牛排餐刀切鲸排的感觉。非常的韧,可以听到咔咔的摩擦声,应该是因为图中清晰可见的纤维牵制了刀锋。再说说口感,满满的深海里鱼虾味,我只能用4个字描绘我的心情"无法下咽"。</h3><h3>大男人是不吃鱼的主儿,今天一吃就吃了海洋里最大的鱼mammal 。他的心情起伏全部写在脸上,还一直说今晚的打呼声要变成了鲸鱼唱歌声。</h3> <h3>小男人自诩为hungry man,他对品尝鲸鱼的计划一直念念不忘。今天的鲸排很大程度上是靠他来解决的,吃完以后可以变得力大无比嘛?</h3><h3>我总结了一下,我们品尝到的部位是鲸鱼身上的肋骨部分,俗称whale ribs;不知换成toro的部位,口感是否会好些呢?除此以外,它的气味一般人接受不了,反正我硬着头皮也没能把嘴里的那一小块咽下去。</h3><h3>所以,不吃鲸鱼你会后悔,吃了以后你还是后悔。</h3> <h3>后面的多图都是城市掠影。我的行程里没有预留足够的时间仔细感受雷克雅未克;建议大家多留半天,去旧码头前吹吹来自北极圈的风,尝一尝羊肉热狗,逛一逛冰岛人视为典藏艺术品的音乐馆。</h3> <h3>人品决定了最后一天的blue lagoon蓝湖之行,有冰岛难得的灿烂阳光相伴。</h3> <h3>浅蓝色的水,晴朗无比的天空;迫不及待的冲进池中,没有刺鼻的硫磺味,适度的水温,关键还可以拍照,看我的笑容就知道有多开心和满足了。</h3> <h3>昨天在世界上最大的温泉区没有过足瘾的小男人,今天可算是弥补了心中遗憾。</h3> <h3>蓝湖提供免费的火山泥面膜,白色是深层清洁,绿色是补充养分,问我为啥小男人脸上没有呢?因为人家说,他的皮肤是年轻的肌肤,靠自身循环就可以排毒养颜了。好吧,这话是在提醒我已经年老色衰了嘛?</h3> <h3>如果你来蓝湖,我非常推荐你购买premium的门票。不仅免去长长的排队时间,还可以享受bar in the water。酒量不太好的人,可以像我点一份补充能量的smoothie;酒量好的,当然是来一杯顺口的冰岛啤酒。</h3><h3><br /></h3> <h3>近距离拍照,没有滤镜;用过火山泥面膜后的皮肤咕溜溜,伙伴们等着收礼物咯。</h3> <h3>身体血液循环加快,此时是补充能量的最佳时机。你可以穿着浴袍直接进入这家名字和环境都看上去很高档的餐厅lava restaurant。</h3><h3>欧洲的黄油从没让我失望过,尤其是打发后的黄油与火山黑盐的搭配更是给味蕾丰富了层次。</h3> <h3>很应景的点了杯into the blue。</h3> <h3>这一餐是我在冰岛吃过最好吃的一餐了。份量之足是一如既往,但食材的搭配和烹饪技术,都不亚于悉尼的Rockpool,尤其是牛排旁的杂菌,柔和芬芳,好感度立马提升。</h3> <h3>冰岛--北极圈里的一束光,低调又迷人。此行唯一的遗憾就是没能去蓝洞ice cave,待小男人长大,由他来完成我的遗憾吧。</h3><h3>#bless Iceland </h3><h3><br /></h3>