清康熙郎窑红釉苹果尊

小王爷

烧成

釉色

红器

苹果

气氛

烧制

水盂

流釉

康熙

釉面

秋萍茶宴馆藏郎窑苹果尊

高9.2厘米，口沿2.7厘米，底足4.6厘米

苹果尊清代康熙朝独特器型之一，形似苹果而得名。器呈侈口 底内凹，缩颈，圆腹，小巧玲珑，丰满圆润，康熙年间多用作水盂。郎窑，康熙四十四年到五十一年（1705-1712）江西巡抚朗廷极在景德镇任督陶官所烧制，故名。郎窑所产釉色以宝石红，宝石蓝，宝石绿釉最佳，宝石红釉有“郎窑红”之称，法国人称之为“牛血红”，在红釉中最为杰出。

郎窑红是中国名贵铜红釉中色彩最鲜艳的一种，色彩绚丽，红艳鲜明，具有强烈的玻璃光泽。由于郎窑釉汁厚，在高温下容易产生流釉现象，所以成品的郎窑红往往口沿露出白胎，呈现出旋状白线，俗称“灯边草”。底部边缘釉汁流垂严重凝聚，近于黑红色，为了流釉不过底足，工匠用刮刀在圈足外侧刮出二层胎，来阻挡流釉淌下，这一制作过程中独特技法，被世人称为“脱口垂足郎不流”。

秋萍茶宴馆藏

清代乾隆皇帝是古瓷器收藏狂热的痴迷者，对唐宋名贵瓷器大肆收罗，再陈设于宫廷，日夜相伴赏鉴。对郎红器也情有独钟，曾赋诗赞美：“晕如雨后霁霞红，出火带加微炙工。世上朱砂非所拟，西方宝石致难同。插花应使花羞色，比尽翻嗤画是空”。

郎窑红釉琵琶尊

藏于故宫博物院

郎窑红釉釉泡较大而闪闪发亮，且不稠密，釉清澈透亮有垂流现象。郎窑红一般外壁施红釉，内壁施白釉、米黄色或微泛青色的白釉。底足釉呈米黄色，或呈浅绿色，俗称“米汤釉”与“苹果青釉”，少数有本色红釉底。红釉层是生坯挂釉，多次施釉，高温一次烧成。

特别值得一提的是，铜是一种很活跃的元素，在不同的温度烧制气氛下，铜的呈色是不一样的。如果烧成良好的还原气氛，就呈红色，如不是还原焰而是氧化焰，烧成瓷器的釉就是绿色。正常的铜红是在还原气氛下的呈色，但由于古代窑火、窑温等控制并不是很精密，常常会出现烧制失败。如果气氛控制失误，使窑内呈氧化气氛，铜则会呈层次不同的青绿色，郎窑同样也存在这样的问题。所以就出现了传世的“郎窑绿”或称“绿郎窑”，又有一种器里釉为红色而器外呈浅绿色的称为“反郎窑”，这些就是当时流传下来的郎窑红器的变异类。“郎窑绿”器的特点与郎窑红器基本上是一致的，可以用相同的原则加以鉴定，而“反郎窑”器则多为水盂等小型器，数量极其稀少。

郎窑红特征

一：是胎骨洁白细密而坚硬，比较敦实，手感极好，大件作品相当厚重，精巧玲珑的薄胎作品较少，釉面玻璃光泽强烈，清澈透明；足底露胎处有火石红；

二：口沿有人为涂有粉质的粉白釉或浆白釉以此来仿造“灯草口”口沿多有破泡；

三：是修足有平切式、平切棱角略圆式、滚圆式或为里收外斜削的二层台式；

四：是器身红釉与足端露胎处有一条白色线；五：是器型独特如盘、水盂、渣斗等圆器，观音樽、油鎚瓶，笠式碗等琢器都是康熙时极为流行的造型；

六：是大多数无款，偶有青花写款、福、寿、大清年制。

七：郎红的釉层内都开大纹片，有流淌形成的牛毛纹

八：郎红的釉色鲜红艳丽，由于铜红釉流动性大，上下左右釉色变化活泼，灵动，釉色浓处好像牛血初凝，而红釉稍薄便会出现如鸡血一般鲜红，再薄一点的呈苹果淡红色或灰褐色。

郎窑红，祭红，钧红呈色机理基本相同，可是它们的外观状态及工艺烧成条件都所不同。从色调风格，釉面特征及烧成条件的要求看，钧红与郎窑红有非常近似的地方，它们两者的釉料组成及工艺制备情况却相距很远，与此相反，祭红与郎窑红无论从色调风格，釉面特征及烧成温度等均有显著的不同，可是它们的釉料配合及工艺情况都比较相近。

郎窑红釉琵琶尊

藏于故宫博物院

郎窑红釉初创于明代，清代有很大发展。清康熙、雍正、乾隆三朝社会经济比较繁荣，制瓷工艺达到我国历史高峰。凡是明代已有的品种不仅都能烧造，而且大多有所提高或创新。由于有一个在位60年的乾隆皇帝酷爱艺术，在他的倡导下，郎红器比康熙更成熟和多有极精的产品问世。另有，乾隆时期郎红中的薄釉器，色如鸡血，称为“鸡血红”；釉层较厚，色彩深艳，犹如初凝的牛血，称为“牛血红”。郎红釉是以铜为着色剂，用1300℃高温烧成。由于对烧成的气氛、温度要求很严，烧制一件成功的产品非常困难。因此当时有民谚说：“若要穷，烧郎红。”所以郎红器在当时就很昂贵。

故宫藏郎窑红釉穿带直口瓶，高20.8cm，口径6.1cm，足径9.1cm。

　 该器通体施红釉，因釉质在高温烧造时垂流而使口部显露出白色胎体，底部红釉凝聚，釉色浓重。外底施白釉并镌刻乾隆御制诗：“晕如雨后霁霞红，出火还加微炙工。世上朱砂非所拟，西方宝石致难同。插花应使花羞色，比尽翻嗤画是空。数典宣窑斯最古，谁知皇祜德尤崇。乾隆乙未仲春月御题。”由此可见乾隆皇帝对郎窑红瓷器的喜爱和推崇。