<h1><span style="color: rgb(176, 79, 187);">今天闲来没事想起来去龙湖天街有家芋圆特别的好吃，想想还是自己动手尝试下，不是有句话嘛！自己动手丰衣足食啊！一时兴起，今天就一大早和儿子一起买来食材，南瓜和紫薯，接下来就开工了😄</span></h1> <h1><span style="color: rgb(176, 79, 187);">芋圆的做法：准备食材木薯淀粉，紫薯，南瓜洗净去皮蒸熟。</span></h1><h1><span style="color: rgb(176, 79, 187);"><br /></span></h1><br /> <h1><span style="color: rgb(176, 79, 187);">蒸熟以后，分别压成泥。薯泥趁热加入木薯粉，和成面团。木薯粉用量自己掌握下，到不粘手的程度就行。</span></h1> <h1><span style="color: rgb(176, 79, 187);">接着搓成条，再切成小块。切好后表面可以撒点木薯粉防止粘在一起。</span></h1> <h1 style="text-align: left;"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">烧一锅开水，把做好的芋圆放入沸水锅中煮开，等芋圆全部漂浮起来之后，再煮一会就可以捞出，一定要过凉水四五遍，才可以变得很弹很Q，放入以下任意一种食材如.红豆沙，绿豆沙，牛奶，椰奶，酸奶里，就可享用了。</span></h1> <h1><span style="color: rgb(176, 79, 187);"><b>【温馨提示：做芋圆一般是不需要加水的，只有做紫薯的时候会比较干，要加适量热水才可以的，一定要慢慢加哦。红薯，南瓜都不用加水的，它们比较湿，水分比较多，木薯粉用量也会比较多的】</b></span></h1>