我的一把汉瓦壶开壶过程

高山

新壶：汉瓦壶

汉瓦：秦汉时期制砖的技术和生产规模、质量和花式品种都有显著发展，世称"秦砖汉瓦"。

紫砂壶艺术是反映时代风尚的产物，历代紫砂艺人在细心观察和研究社会现象及自然形态的基础上，吸取了中国传统绘画和古代陶器、漆器、玉器、秦砖、汉瓦、唐镜、瓷器等传统工艺美术品的艺术特点，从而表现为由粗趋精，由大趋小，由简趋繁，复又返璞归真的过程，即经历古朴、华丽、淡雅三个阶段。

"秦砖汉瓦"至今仍使人们被它所散发出来的神秘气息感到惊讶和钦佩，于无声处听惊雷，而汉瓦壶就是根据汉瓦的造型设计。

紫砂壶汉瓦属于圆器当中的一种，历来多位艺人都有仿制此种款型，范洪明的这款汉瓦壶却给人留下深刻印象。

准备开壶

　　1、热身：清水煮壶

　　首先彻底清理紫砂壶的污渍（包括遗留的金沙、沙粉等），用沸水内外冲洗一次，然后干净的壶巾沾清水细细擦净，然后待壶自然风干。然后将茶壶放进没有油渍的煲，加3倍高度的水(清水的量以淹过壶1寸许即可）煮一小时，这样茶壶的泥土味及火气都会去掉。

将锅洗净油腻

加入适量农夫山泉水

煮一小时左右

　　2、降火：豆腐煮壶

　　将壶捞出来后，待壶体及茶配件自然冷却至常温之后，将豆腐放进茶壶内（建议用老豆腐因为吸附性强），填装时稍微压紧，避免豆腐在水煮沸之后跑出壶体。填装完毕后，放入冷水内，加热至沸腾，大概煮1小时直至厨房内充满豆腐香气后，再等待约5~10分钟即可。

准备好豆腐

它准备为一把好壶粉身碎骨！

因为豆腐所含的石膏有降火的功效，此步骤目的就是去紫砂壶的火气（因为窑烧的关系，有人认为壶的"火气"很大，在正常使用之前，应该给紫砂壶降火清火），而且可以将茶壶残余的物质分解。

装入豆腐，煮一小时左右。

　　3、滋润：甘蔗或红糖煮壶

　　将豆腐煮好的紫砂壶捞出来，用清水洗净，自然冷却到常温。将甘蔗切开后，放在煲内（没有甘蔗，可以放些红糖），然后再煮1小时，直至空气弥漫甘蔗或红糖香味5~10分钟即可。甘蔗的天然糖分或红糖，能够让茶壶得到前所未有的滋润。

加入少许红糖煮一小时

　　4、重生：茶叶定味

　　确定你以后要用此茶壶泡的茶，一把壶只泡一种茶叶（原因下面会注释），重新在锅内加入冷水一同放上选定的茶叶和壶，再次煮沸，等空气弥漫茶叶香味后约10分钟，将壶捞出，用锅内的茶叶稍稍用力去摩擦壶体和壶盖数分钟，最后用温水把壶洗干净即可。

本人确定将用这把壶用来冲泡红茶---正山小种。

正山小种

正山小种红茶诞生于明末清初；产于风景秀丽，环境优美的"世界双世遗产地"中国国家级自然保护区福建武夷山，是中国著名的历史名茶，早在17世纪初就远销欧洲，并大受欢迎。曾被当时的英格兰皇家选为皇家红茶，并因此而诱发了闻名天下的"下午茶"，历史上的BOHEA就是指"正山小种红茶"，当时它是中国茶的象征。正山小种红曾获中国武夷山首届茶文化艺术节获"正山小种"茶王奖。

　　此步骤的目的就是"定味"，确定今后该壶所泡的茶种类。这样茶壶便不再是"了无生气"的死物，脱胎换骨后，吸收了茶叶精华，第一泡茶已经能够令茶人齿颊留香。

热身、降火、滋润、重生，一把新壶启用！

诞生