<h3>2017年的万田乡荷塘村的荷花节</h3> <h3>一碗面 就有一个故事 关于林老的！</h3> <h3>荷塘村的台湾御品牛肉面馆的餐厅内，慕名而来的一桌桌食客，认真地品着林老亲手擀的那碗面，听着他关于台东宜兰民宿的风情，其中的一碗面就有一个故事！</h3> <h3>林老的全名叫林耀华。他不远万里在荷塘村的荷田边建起了他的宜兰民宿，还亲手为客人呈上了他研究了一辈子的台湾牛肉面。<br></h3><div> </div><div><br></div><div> </div><div> </div> <h3>这是林老在台湾宜兰的民宿外景</h3> <h3>宜兰民宿的茶室</h3> <h3>以下呢是林老在荷塘村的荷田边嫁接过来三幢宜兰民宿！</h3> <h3>入驻万田乡荷塘村的宜兰民宿，就会想到林老掌勺的台湾御品牛肉面馆来一碗郁金香牛肉手擀面。</h3> <h3>一碗面 就是一份爱</h3> <h3>“手擀面从和面、醒面到可以下锅大约需要一个小时的时间；面馆刚起步的时候，食客们都会提前预约。”<br></h3> <h3><br></h3><div>砂锅慢煨牛肉要调制出浓浓的香味大约会花去2个小时。</div> <h3>林老为了调制出一锅味甘意浓的白锅红汤，吃过了200多家全国各地的大大小小的牛肉面馆，集行家之精髓。一碗老少皆宜的牛肉面，盛满的是林老的宜兰情结出的是荷香连连。<br></h3> <h3>当食客们好奇地问林老在荷塘村宜兰餐馆做的牛肉面的牛肉是不是从台湾带来时，林老回答说： “台湾那边的牛肉大多是进口的，质地没有衢州本地的牛肉好。今天给大家做的一锅牛肉的食材就取之于衢州本地。做出来的味道更胜于用台湾带过来的牛肉做出来的牛肉面。”</h3> <h3>“除了牛肉之外，我每个月回台湾宜兰老家一趟，都会带20多斤的香料和蔬菜种子到万田乡的荷塘村。”</h3><div>希望通过我的努力，碗中的那些香料和我一样能在衢州的万田乡荷塘村扎根下来。”</div> <h3>林老称自己做的面就叫郁金香 “红烧牛肉面”。</h3><div>“从战争年代起，台湾牛肉面就扎根在一代人的烟火气息里。”林老若有所思地说。</div> <h3> “我年轻的时候，台湾的食品大多以罐头食品为主，而牛肉罐头比较稀缺，大多数台湾人得到一个牛肉罐头，自己会舍不得吃，带回家烧到面里，一家人一起会吃的很开心。” </h3><div> </div> <h3>厚实大块5公分见方的牛肉伏在微微泛黄的麦面上，浸透了浓浓的汤汁后反射出诱人成色。夹一块牛肉入口，扎实鲜香，不柴不腻，实在可以算得上是一碗面的好担当。</h3> <h3>沾染荷香朝露的小青菜，封存了春天鲜美的腌笋干，爽脆下饭的红椒泡菜，青花瓷大碗中点缀着葱花，一碗色香味俱全的台东宜兰牛肉面放在了食客们的餐桌前。</h3><div><br></div><div><br></div><div><br></div> <h3>用手一遍一遍压擀而成的揉入了劲道的面条韧而不散，带着浓厚美味的牛肉汤汁一起滑入唇齿间，溢出口的 只有赞叹。</h3> <h3>最值得品尝的是人生</h3> <h3>林耀华在万田乡荷塘村面馆用心亲手烹饪出了那碗面，让衢州人不必走出衢州就能品尝到台湾美味的牛肉面，这碗牛肉面就是那么的贴心中不乏牛劲十足、肉香四溢，也就是那么的独一无二。</h3> <h3>林耀华老先生从海峡彼岸来到衢州再次创业，情有独钟地选中了万田荷塘的旅游资源，还有他在和荷塘村的村民一年来的相处中 对荷塘民宿的未来更多的是一种责任的担当。为了这个梦想，他带来宜兰的种子、技术，亲力亲为地挥起了锄头、锅铲，事必躬亲地把宜兰民宿的方方面面做到了标杆水准。</h3><div><br></div> <h3>一碗色香味俱全的牛肉面，呈现出的是台湾风情，也是林耀华的人生。当他娓娓而谈，为理想舒展开眉宇间的沟壑，这是一位诚恳开朗的老人如何让荷塘民宿成为他人生不老的新故事。</h3> <h3>下面我们顺眼就看看林老在荷塘村种甜瓜葵花还有他的宜兰民宿的照片吧！</h3> <h3>篇章的结尾：想告知大家一起分享林老先生的联系号码和微信：18857026059</h3><h3>和他相约去体验他的宜兰民宿，去他的牛肉面馆吃碗郁金香牛肉面面！</h3>