文明新高度 我们来共建 50家济南旅游饭店总经理敢担当 为“创城”加分添彩

李克利

　　济南文明城市创建进入关键阶段。8月1日至3日，市旅发委以创城为突破口进行督导，分批组织全市50家旅游星级饭店总经理深入座谈，交流经验、解决问题，共同打造文明旅游的新高度。

座谈会上，对照“宾馆饭店”有关创城的标准要求，旅发委从饭店公益广告的展示，“文明餐桌”或“光盘行动”的温馨提示，行业规范展示，禁烟标识设置以及无障碍设施管理、文明用语等方面进行了交流，迎接即将到来的实地测评验收。与此同时，借鉴舜耕山庄、泉城大酒店、中豪大酒店等举办的“与文明同行，为济南加分”万人签名活动，多家饭店都表示会结合自身特色，积极响应、开展接力，在饭店营造更好的创城氛围。

据悉，今年创城以来，根据旅发委的制度设计，多家旅游星级饭店总经理先后来到百花洲，参与了“总经理体验日”活动，接受游客咨询、为游客提供服务，亲身感受普通游客的需求。在随后的“全市创城大巡访”过程中，星级饭店的年轻员工们也积极报名，成为旅游啄木鸟，为这支队伍注入“青春力量”，用实际行动践行坚守和责任，为城市文明增加新的内涵。

市旅发委相关负责人表示，这个月不仅是创城关键月，也是文明优质服务竞赛月。希望各个旅游星级饭店以创城为契机，积极发扬旅游啄木鸟“胸怀大爱、忘我境界、不畏困难、敢于胜利”的精神，在饭店内形成高凝聚度的新合力，在行业内打造良性促进的新机制，不断增强信心，共同努力，重塑行业发展新品牌，共建文明行业新高度，让饭店业成为城市旅游发展的核心产业。

　　研讨会前，闫险峰副主任反复强调，各宾馆饭店必须对照检查，达到宾馆饭店“创城”内容基本要求：

一、广泛刊播展示公益广告，既鼓励使用公益广告库的通稿作品，也鼓励自己设计制作。

二、有“节俭养德” “文明餐桌” 或“光盘行动”的温馨提示。

三、在显著位置展示行业规范。

四、有明显的禁烟标识。

五、无烟区没有吸烟现象。

六、设有轮椅、扶手、缘石坡道等无障碍设施，且管理、使用情况良好。

七、从业人员文明用语，礼貌待人，规范服务。

泉城大酒店前厅设立的签名台。

闫险峰副主任讲话。

　　济南市旅游监察支队支队长王晓冬督促各位总经理，济南创建文明城市即将迎接国家验收，请各位总经理高度重视，对照标准，必须限期达标，近期市政府将组织专门实地评测小组，对全市所有星级饭店进行验收，请各位总经理高度重视，对照标准，限期达标。不达标者，市创城领导小组将采取必要措施。

据市创城领导小组暗访组反馈信息，目前比较突出的问题是大堂创城氛围不够，建议大家开动脑筋，在不影响大堂整体氛围的情况下，突出特色，比如设立文明旅游万人签名台等，增加饭店创城氛围。请各饭店总经理亲自务必抓好落实！未列入实地测评名单的饭店也应对照标准抓好落实，迎接检查组的暗访。

济南市旅游发展委员会监管处调研员万中强讲话。

山东大学旅游管理系教授王晨光发言。

山东师范大学旅游管理系教授孙凤芝发言。

济南旅游啄木鸟协会会长、济南日报总经理张定业发言。

济南旅游啄木鸟协会副会长兼秘书长黄胜芳发言。

中国旅游报记者发言。

济南时报记者王亚妹发言。

济南日报泉城旅游版记者刘烨。

泉城大酒店总经理周立刚发言。

玉泉森信大酒店董事长常金月发言。

东方大厦总经理王忠民发言。

金都大酒店总经理梁青发言。

中豪大酒店总经理徐丽发言。

吉尔大酒店总经理任照猛发言。

舜耕山庄副总经理李令红发言。

鸿腾三馆山大北路店总经理王萍发言。

园博园大酒店总经理高炳成发言。

天禧舜和总经理胡秀芳发言。

济南蓝鲸艺术设计有限公司董事长李迁发言。

鸿腾三馆集团刘玉刚发言。

泉城大酒店副总经理吴晓勤发言。

山东新闻大厦副总经理孟立新发言。

山东丽天大酒店赵峰副总经理发言。

全国拥军模范、兵妈妈齐亚珍发言。

济南旅游啄木鸟协会副秘书长刘俊韬发言。

济南旅游啄木鸟协会副秘书长张新华发言。

转发爱济南市民记者刘俊韬撰写的新闻

市旅发委组织举办旅游饭店业发展研讨会

8月3日下午，由济南市旅游发展委员会组织的济南市旅游饭店业第3场专题研讨会在泉城大酒店五楼会议室举行，这是继8月1日和2日前2场研讨会之后的最后一场，泉城大酒店、玉泉森信大酒店、舜耕山庄、山东新闻大厦等10余家星级饭店的总经理和部分高校旅游学院专家、教授以及济南市旅游啄木鸟、新闻媒体代表近30人参加了研讨会，与会代表就旅游饭店行业的现状与未来发展做了深入的探讨与交流。市旅发委监管处万中强调研员主持研讨会。

与会星级饭店总经理们分别就上半年各单位发展状况作了简要汇报，并就行业发展存在的主要问题和各单位遇到的具体困难进行了详细阐述，结合各单位实际对下一步发展提出了建设性的意见和建议。在谈到行业存在的主要问题时，大家一致感到用人荒、管理层级繁杂、单体酒店会员发展短板、缺乏地域特色等问题制约着济南市旅游饭店业整体发展水平的提升。在如何适应全域旅游抱团发展的探讨中，与会人员各抒己见，大家普遍认为必须抓紧成立济南市旅游饭店业协会，发挥协会的协调管理作用，聚精会神群策群力共谋发展。与会的高校旅游学院的专家、教授们就培育行业人才给出了思路，提出了行业导师制、现代学徒制、校企结合开设定单班和委托班等人力资源培养模式。济南市旅游啄木鸟代表对旅游饭店行业的内部横向交流、开展行业评比竞赛和扩大正面宣传提出了建设性的意见建议。3个多小时的研究会在轻松热烈的气氛中进行，不少代表的精彩发言引来阵阵掌声。

研讨会结束时，市旅发委闫险峰副主任做了总结发言，他首先肯定了市旅游饭店业总体发展向上向好的形势，对于成立旅游饭店业协会实行共建共治共享的意见建议给予了充分肯定，对下一步协会成立后迅速形成合力、形成良性促进新机制、形成一系列行业新品牌、开辟星级饭店发展新天地坚定了信心。在发挥旅游饭店协会作用，实现共建、共治、共享的问题上，闫险峰副主任强调，一要抓紧制定旅游饭店业的总体发展规划；二要为各协会单位提供力所能及的公共服务；三要以搭建平台为主，尽快搭建起智力支持平台、技术支持服务平台和品牌建设平台，为旅游饭店业转型发展提供机制、形象、人才和产品的系列方向性的指导和服务。最后，闫险峰副主任还就旅游饭店业积极参与大济南创建全国文明城市、在文明服务文明创城上当先锋作标杆进一步明确了标准和要求。（市民记者刘俊韬）

　　

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