<h1 style="text-align: center;"><span style="color: rgb(255, 138, 0);"><i>原创图文</i></span></h1> <h3><i>中午吃啥？</i></h3><h3><i>虾干肉碎蒲瓜汤</i></h3><h3><i>豆酱蒸黄花鱼</i></h3><h3><i>沙姜排骨酱蒸鸡</i></h3><h3><i>豆酱蒸开边草鱼</i></h3><h3><i>虾皮鸡蛋炒苦瓜</i></h3><h3><i>肉碎湿煮白菜心</i></h3><h3><i>虾皮香菜煮包花</i></h3><h3><i>可以来我家蹭饭</i></h3><h3><i>肉碎芹菜煮菜花</i></h3><h3><i>番鸭排骨竹笋汤</i></h3><h3><i>香煎红三鱼（海鱼）</i></h3><h3><i>只要你想来</i></h3><h3><i>你就愿意煮</i></h3><h3><i>所有菜品来自我家小厨房，本人烹饪，拍摄。欢迎来访交流。</i></h3> <h3><i>虾干肉碎蒲瓜汤，豆酱蒸黄花鱼，沙姜蒜蓉排骨酱蒸鸡，所有配料</i></h3> <h3><i>肉碎，虾干，蒲瓜汤配料图。</i></h3> <h1 style="text-align: center;"><i style="color: rgb(255, 138, 0);">虾干肉碎蒲瓜汤</i></h1> <h3><i>做法</i></h3><h3><i>蒲瓜削皮切片，虾干泡一下剪去虾须虾尾，肉碎剁好加少许盐水拌均匀备用，起油锅炒一下蒲瓜加入虾干，加入适量水煮至蒲瓜八成熟，加入肉碎煮至熟透，撒上葱花，调味加少许盐，记住不能多，肉碎已经有咸味了。</i></h3> <h1 style="text-align: center;"><i style="color: rgb(255, 138, 0);">豆酱蒸黄花鱼</i></h1> <h3><i>做法</i></h3><h3><i>把鱼杀干净后摆盘，鱼身上淋上适量豆酱，铺上姜丝，大火烧开水后放人蒸锅蒸七分钟后淋点熟油，撒上葱花完成</i></h3> <h1 style="text-align: center;"><i style="color: rgb(255, 138, 0);">沙姜蒜蓉排骨酱蒸鸡</i></h1> <h3><i>做法</i></h3><h3><i>鸡洗干净后剁小块，沙姜削皮剁碎，蒜蓉，排骨酱两汤匙，酱油两汤匙，将所有材料放入碗中，拌均匀，摆盘，大火烧开水后，放蒸锅里蒸二十五分钟，撒上葱花完成。</i></h3> <h1 style="text-align: center;"><span style="color: rgb(255, 138, 0);"><i>虾皮鸡蛋炒苦瓜</i></span></h1> <h3><i>做法</i></h3><h3><i>选将苦瓜去核去瓜瓤，切片，鸡蛋打蛋羹时加一点盐，葱切葱花，虾皮清洗干净备用，起油锅先炒苦瓜再皮入虾皮，炒均匀后加入适量水，盖上盖子焖至苦瓜熟后加人少许盐装起备用，油锅倒入蛋羹再加入苦瓜，炒至蛋熟撒上葱花完成。</i></h3> <h1 style="text-align: center;"><span style="color: rgb(255, 138, 0);"><i>豆酱清蒸开边草鱼</i></span></h1> <h3><i>做法</i></h3><h3><i>买一块水库开边大草鱼，清洗干净后切成小块，装盘，淋上少许豆酱，铺上姜丝，水开后放入蒸锅蒸七分钟后淋上少许熟油，撒上葱花完成</i></h3> <h1 style="text-align: center;"><i style="color: rgb(255, 138, 0);">香煎红三鱼（海鱼）</i></h1> <h3><i>做法，将鱼清洗干净后用盐腌二小时，后用油慢火煎至两面金黄，完成。</i></h3> <h3><i>红三鱼，有另外名称，红线鱼，金边鱼，即鱼身上长有金黄色的线条，</i></h3> <h1 style="text-align: center;"><i style="color: rgb(255, 138, 0);">肉碎芹菜煮菜花</i></h1> <h3><i>做法</i></h3><h3><i>猪肉剁碎，芹菜切段，起油锅炒菜花，炒片刻之后加少许水，盖上锅盖煮至八成熟，加人肉碎芹菜段翻炒至熟透，调味加少许盐，撒上葱花完成。</i></h3> <h1 style="text-align: center;"><i style="color: rgb(255, 138, 0);">番鸭排骨竹笋汤</i></h1> <h3><i>做法</i></h3><h3><i>番鸭排骨剁块岀血水备用，竹笋切片，葱花，先用砂锅放适量水加入竹笋煮开再放鸭排骨一起，大火煲开后转入中火，煲四十分钟完成，调味加少许盐，撒上葱花，完成。</i></h3> <h1 style="text-align: center;"><i style="color: rgb(255, 138, 0);">虾皮香芹煮包菜</i></h1> <h3><i>做法</i></h3><h3><i>虾皮清洗干净备用，香芹清洗干净后放案板上用刀背拍扁后切段，包菜洗干净很切条形，起油锅先放虾皮包菜一起炒软，再加人少许水炒均匀后盖上盖子煮至八成熟，再加入香芹炒至熟透，完成，调味加点盐。</i></h3> <h3><i>备料图，包菜切条形状，干虾皮，拍扁后切段的香芹。</i></h3> <h1 style="text-align: center;"><i style="color: rgb(255, 138, 0);">肉碎湿煮白菜心</i></h1> <h3><i>做法</i></h3><h3><i>猪肉剁碎，剁肉碎时加点盐，剁好后加入少量水调配，白菜心活干净后切成小段，放少量油将白菜心炒软，加入肉碎煮至熟透，完成装盘上桌，不用再调味，剁肉时已经加盐，很清淡软滑可口哦，百吃不厌。</i></h3> <h3><i>材料很简单，白菜心，肉碎，肉碎也可以不用自己动手剁，买现成的，回家后加盐加水调配好，都可以。</i></h3>