妈妈,我饿了!(凉粉篇)

须江畔

<h3>凉粉是用凉粉草、淀粉</h3><h3>经科学方法精制而成</h3><h3>入口爽滑</h3><h3>老少皆宜</h3><h3>为了讨好孩子们</h3><h3>总得打破常规</h3><h3>做点花样</h3><h3>所以今天准备了</h3><h3>红萝卜和猕猴桃</h3><h3>试试红配绿嵌在黑色上的效果</h3><h3><br /></h3> <h3>我喜欢玻璃器皿</h3><h3>它们总带给我惊喜</h3><h3>那把精致的瑞士军刀不见了</h3><h3>用上蛋糕模具</h3><h3><br /></h3> <h3>一盒凉粉50克</h3><h3>先用凉开水2两</h3><h3>把粉搅成无核糊状</h3><h3>烧2.3斤沸水</h3><h3>一共2.5斤水</h3><h3>=1250ml=2.5瓶500ml矿泉水</h3><h3>把糊边冲边搅拌</h3><h3>直到煮沸</h3><h3><br /></h3> <h3>把煮好的凉粉倒进容器里</h3><h3>等待凝固冷却的同时</h3><h3>弄点小花样</h3><h3>方便装饰</h3><h3><br /></h3> <h3>白凉粉和黑凉粉</h3><h3>制作方式是一样的</h3><h3>等凉了之后</h3><h3>加点薄荷</h3><h3>倒点白糖</h3><h3>或者蜂蜜</h3><h3>撒上桂花</h3><h3>即可享用</h3><h3><br /></h3> <h3>我喜欢白凉粉</h3><h3>晶莹剔透</h3><h3>煮好冷却</h3><h3>调味享用</h3><h3><br /></h3> <h3>也因为白凉粉通透的特质</h3><h3>我想着让白与黑相遇</h3><h3>当白色覆盖了黑色的瞬间</h3><h3>我觉得自己身处千里冰封</h3><h3>脚上穿着溜冰鞋任性欢腾</h3><h3><br /></h3> <h3>从容器中取出的过程很顺利</h3><h3>不用刻意小心翼翼</h3><h3><br /></h3> <h3>顺着图案切出的小块儿</h3><h3>诱人了</h3><h3>有木有</h3><h3><br /></h3> <h3>小块儿造型</h3><h3>精致</h3><h3>有木有</h3><h3><br /></h3> <h3>做个心形</h3><h3>配上彩虹糖</h3><h3>又会有什么样的花火呢</h3><h3>期待ing</h3><h3><br /></h3> <h3>吼吼</h3><h3>好多色素</h3><h3>以后不做了</h3><h3><br /></h3> <h3>中间的是蜂蜜</h3><h3>倒进容器里</h3><h3>加凉白开水加薄荷</h3><h3>放在空调底下吹一小时</h3><h3>嗯嗯</h3><h3>凉凉的</h3><h3>如果想爽口</h3><h3>还是用白糖融水</h3><h3>各取所好吧</h3><h3><br /></h3> <h3>以上都是2.5斤水的配比</h3><h3>接着我用了2斤水的配比</h3><h3>凉粉凝固得很容易做造型</h3><h3><br /></h3> <h3>白凉粉依旧是2.5的配比</h3><h3>随心所欲地划几刀</h3><h3>铺在厚实的黑凉粉上</h3><h3>波光粼粼的</h3><h3>有木有</h3><h3><br /></h3> <h3>用黄瓜片做造型</h3><h3><br /></h3> <h3>用蛋糕模具在西瓜上切花</h3><h3>配上黄瓜叶</h3><h3>欣喜</h3><h3>有木有</h3><h3><br /></h3> <h3>当黑白凉粉都把配比水减量的时候</h3><h3>我们的造型就更漂亮了</h3><h3>大家想出手了吗</h3><h3>那就开动吧</h3><h3>😄</h3><h3><br /></h3>