五黑鸡(绿壳蛋鸡)

西米

五黑鸡又称绿壳蛋鸡(五黑-绿鸡)

五黑鸡源于明朝神农架，具有黑毛黑皮黑肉骨黑内脏“五黑”特征。

五黑鸡肉质细嫩，味道鲜美，类似于甲鱼，优于鸽肉，并含有大量的卵磷脂，维生素和微量元素。尤以药用滋补，滋阴、补肾、添精、抗癌等独特功效。由其适合孕妇食用，对产妇术位修复起良好作用。是传统名贵中药材，备受历代医药家所重视，实属药用滋补俱佳的乌鸡珍稀品种。

九十年代初，经过多方验证，此黑精灵即为《本草纲目》中记载的五黑鸡。滋补胜甲鱼，养伤赛白鸽，美容如珍珠。实属药用滋补俱佳的乌鸡珍稀品种。