电饭煲煮西米

雁子

看到很多亲说西米好吃不好煮,用电饭煲吧!超级简单,下面就是步骤,大家参考下! 西米用量杯装200(也可以大概放) 水1250毫升 煮沸,打开盖子再煮1分钟左右 放入西米 用勺子搅拌,以防锅底粘住 盖着盖子闷煮30分钟左右(前5分钟跟后5分钟要打开搅拌) 这是前5分钟,不时搅拌,等到西米开始翻腾,就不用去管了,盖子盖好煮 20分钟左右,打开盖子看一下,搅拌一下,如果没有粘稠感,就继续闷煮 有粘稠感后不时搅拌,防止粘锅底 这是25分钟左右的样子,基本差不多了 关掉电源,保温10分钟 基本完成 将面上的水倒掉 加入凉开水 静置一会儿,倒掉多余的水 加入适量牛奶(椰汁)蜂蜜或冰糖,放入自己喜欢的水果