<h3>隐在都市一个边远的街区，丁桥，杭州</h3> <h3>他叫阿斌，女主人叫阿真，这对来自台湾高雄的伉俪对素食怀有无限的钟情，这份钟情执着成一种饮食和养生的理念，当然不仅如此.... 那些不甘平常的素材在这里上演了饕餮的夜场</h3> <h3>开胃的头盘</h3> <h3>想起在巴塞罗那的tapas </h3> <h3>第二代营养元素的小分子会让你即时吸收这份果蔬浓汤里所有的精华</h3> <h3>结合了台湾原乡的肴艺，有客家菜的影子</h3> <h3>各种素材调汁也是讲究，让我联想起在意大利某个村落的晚餐</h3> <h3>食材的搭配时而趋同温和，也会突兀惊讶</h3> <h3>有西式元素也有日韩风味，想必主人对其搜罗的食材有一种创意的渴望</h3> <h3>里面的燕麦粒是绵里的筋，阿斌的意图再明确不过：食还应有层次。</h3> <h3>青梅果冻里藏着黑芝麻，主人本想拿它来收官，一众食徒却在想：这只有一张餐台的绿厨房里一定还藏着更多的惊喜！</h3>