<h3> 石林县老圭山以优异的自然环境，得天独厚的气候及森林资源，养育了撒尼人民。</h3><h3> 随着老圭山雨季的到来，绵绵不断雨，总让人心烦，但也催生了五花八门、琳琅满目的野生菌。有毒的、无毒的，颜色各异、外型独特的都有。</h3><h3> 下面介绍几种老圭山常见的无毒食用野生菌。</h3><h3> 鸡枞菌：菌中之王</h3> <h3>松茸</h3> <h3>牛干菌：根据颜色的不同，名称也有所不同。</h3><h3>见手青</h3> <h3>白牛干菌</h3> <h3>黄牛干菌</h3> <h3>黑牛干菌</h3> <h3>枞树菌，也叫谷熟菌或谷黄菌。</h3> <h3>青头菌</h3> <h3>干巴菌</h3> <h3>鸡油菌</h3> <h3>奶浆菌</h3> <h3>铜绿菌</h3> <h3>皮条菌</h3> <h3>蓝皮条菌</h3> <h3>扫把菇：别名珊瑚菌、扫把菌、扫帚菌、扫帚菇。</h3> <h3>扫把菌</h3> <h3> 由于生长环境不一样，同一种菌也可能由无毒变成有毒；烹饪方法不一样，同一种菌也可能由无毒变成有毒。野生菌虽好吃，可也要小心食用。</h3>