紫金县凤安镇回龙春茗绿茶

常鸿

　　回龙村位于紫金县凤安镇的东南边，是凤安镇最边远村之一，由唯一的一条村道通向村外，位置偏僻，全村被山地环绕，北回归线穿越村庄。

回龙村土壤经检测土质非常适宜茶叶种植，独特的地理位置，造就了光照漫射充足且昼夜温差较大，山上又常云雾缭绕，加上土地无受到任何污染，种植的茶叶品质在县内口碑很好。

　　由于茶叶的吸收能力强，以鸡粪、猪粪等为原料的有机肥可能含有重金属等有害物质，容易被茶叶吸收，为保证茶叶绿色环保，回龙村内现有茶叶全部采用花生麸和黄豆麸作为肥料种植，自种植起连续三年每年都送省里检测，各项指标均合格，今年已经符合有机认证条件，现正向省质量监督部门申请回龙茶叶有机认证，如果最终能通过认证，将非常有利回龙茶叶对外推广。

　　每年的11月后至第二年2月份，茶园封闭管理，3月份开始采摘第一批春茶，为了保证茶叶品质，全部采用人工采摘，每斤茶叶采摘成本高达50元。

　　独特的环境造就较高的茶叶品质，春天花开后采摘的春茶，小部分靠近山上植物的茶叶吸收了花香，泡出来的茶汤里会有淡淡的花香味，更小一部分甚至有蜜香味。

　　回龙茶叶靠口碑基本能够销售一空，特别是春茶常是供不应求，且经常有一些慕名而来客户体验茶叶采摘工作。