建立健全质量追溯体系 －再创中国好粮油黎景禾新辉煌

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　　建立健全质量追溯体系

  再创中国好粮油黎景禾新辉煌

华夏文明发源地，千年黎侯古国—黎城县资源非常丰富，其境内山川秀美，文物古迹丰富多彩。黄崖洞风景区奇峰突兀，怪石嶙峋，因陡壁上有一个高25米、宽20米、深40米的 天然山洞，名曰“黄崖洞”；广志山巍峨壮丽，观音涧的“赤罅素湍”，还有长治市最大的河流——浊漳河穿境而过；建于抗日战争年代的“伯承”、“小平”、“秀峰”、“省贤”四桥以及广志山的“革命烈士纪念亭”等。

黎城县食为天种植加工专业合作社位于黎城县上遥镇东社村。上遥镇西邻襄垣，北接武乡，南连潞城，交通便利，总面积262.6平方公里，占全县总面积的四分之一，下辖46个行政村，总人口18658人，耕地38000亩。

全镇没有工业产业，主要发展生态农业生产。辖区内地域广阔，资源丰富，水源充足，有勇进、漳北、漳南三大灌渠穿境而过，为农作物的灌溉提供了便利，且土质优良，适合农作物生长。

黎城县食为天种植加工专业合作社在县委县政府、上遥镇党政领导班子等单位的精心指导下，于2014年5月1日组建，总投资2000万元，占地12亩，兴建了标准化的办公场所及现代化农产品种植基地、标准化谷物生产线。

食为天种植加工专业合作社，主要经营产品有：小麦粉、荞麦粉、莜麦粉、全麦粉、食用植物油、玉米糁、玉米粉、小米、红豆、绿豆、黑豆、核桃、大豆、芝麻、芝麻糖、柿饼、红辣椒等有机食品和农产品以及黎侯虎等工艺品。做为中国好粮油的倡导者、生产商。我们从谷物种植、施肥、灌溉、收获、晾晒、整理、后熟、原材料检验、入库、生产、工艺控制、灌装、入库、下订单一直到送到消费者的餐桌上，实现了全程产品质量无缝隙监控。所有“黎景禾”品牌产品全程质量安全可追溯。真正把黎侯古国原产地的地理标志特有的无污染、无任何添加剂的有机纯天然生态绿色食品送给消费者。

产品质量追溯系统建设，使食为天系列产业从种植管理，加工设备的引进改造、质量技术、信息追溯、包装销售和经济效益等方面跃上了一个全新的台阶。 在产品质量全程可追溯过程中， 我们注重制度的可操作性，细化岗位职责，责任到人；每个责任人都知道该干什么，怎样干好。确保各项制度不是停留在纸上，而是能落实到实际工作中。为提高“追溯体系”的宣传贯彻和执行力，合作社以正式文件形式发放到各科室职能部门。 通过质量追溯系统项目建设，结合有机谷物加工、生产技术操作规程要求，形成了一整套种植管理，生产管理，岗位责任制，标准化生产，信息化建设，企业管理等规章制度，使生产管理向着标准化、规范化发展。 、产品质量安全责任落实到了各个部门责任人 通过落实各项制度，责任到人，使各岗位人员明确职责，环环相扣，增强了干部职工的责任心，产品质量安全水平有了明显提高，没有出现一起质量责任事故，产品实现了零投诉。 市场竞争力有了很大的提高，品牌效益日益显现 我公司实施产品质量追溯系统建设项目后，在业界引起了积极的反响，公司产品知名度，市场竞争力有了明显提高，2016年公司产品首次实现零库存，2017年产品已销售90%，产品价格同去年相比提高了百分之十五。 产品质量可追溯对其它生产企业起到了示范作用 我公司作为黎侯古地小麦粉原产地最大的龙头企业，中国好粮油示范生产企业，在业界有很高的知名度，通过追溯项目的实施，随着经济效益和社会效益的提高，起到了良好的示范带动作用。