<h3>大枣自古至今 ,都是药食兼用之品,我国古代文献中有关于枣的记载。《神农本草经》中将它列为“上品”之药。中医认为,大枣性味甘、平。功效重在补脾和胃,益气生津, 调营卫 ,解药毒。主治胃虚食少 ,脾弱便溏,气血津液不足,营卫不和,心悸怔忡,妇人脏躁等症。在《名医别录》中就指出:“大枣补中益气,坚志强力,久服不饥。”明《本草汇言》中说得更具体:“此药甘润膏凝,善补阴阳、气血、津液、脉络、筋俞、骨髓, 一切虚损, 无不宜之。”</h3> <h3>红枣性味甘平，可以补中益气、养血生津，最宜常吃。不过，枣的吃法不一样，功效也不一样，下面就给大家推荐8种让红枣功效翻倍的吃法。别再傻傻嚼红枣了，太浪费！下面小编为大家介绍红枣的吃法。</h3><div>红枣的吃法</div><div>一、桂圆红枣水</div><div>（1）红枣泡酒血管畅通</div><div>红枣泡酒对保持血管通畅有一定效果。红枣在浸泡过程中，富含营养的有机物更容易在酒中溶出，不过一定要找到适合自己的一款酒。</div><div>（2）红枣泡水养肝排毒</div><div>实验证明，每天给肝功能差的人喝大枣水，持续1周能增加人体的血清蛋白，从而达到保肝排毒的功效。</div><div>需要注意的是，红枣的冲泡细节决定着功效的高低。红枣的果皮坚韧不好消化，如果整颗冲泡，很难将有效成分完全溶出，因此最好将红枣掰开再冲泡。另外，新鲜的红枣不宜冲泡或者煎煮。因为鲜枣的维生素C含量非常高，用热水煮泡会严重破坏维C.</div> <h3>二、红枣熬汤止咳润</h3><div>（1）桂圆红枣银耳汤</div><div>唐代盂诜著的《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤，可以止咳润肺。</div><div>银耳约半朵，红枣10颗，冰糖60克。可根据各人口味添减分量。把银耳放在清水中发开，摘去蒂头，撕成小块，与红枣、冰糖一起放到锅里，加水6碗，大火煮开后，改用文火再煮半个小时，即可熄火。</div><div>三、红枣煮蛋补血养颜</div><div>（1）红糖红枣桂圆煮蛋</div><div>红枣加桂圆煲红糖水，到枣和桂圆绵软的时候打只鸡蛋；继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效，煮出的鸡蛋很滋补。</div><div>四、红枣泡生姜，养胃安神</div> <h3>（1）枸杞生姜红枣红糖水</h3><div>红枣生姜茶，养胃效果不错。将甘草、丁香、沉香捣成粉末后加点盐，每次15~25克和红枣、生姜一起煎服或泡水代茶饮，每日数次。就有养血、健胃、安神的功效。</div><div>五、红枣泡茶补气护嗓</div><div>（1）桂圆红枣茶</div><div>红枣炒黑后泡茶喝，可以治疗胃寒、胃痛，如果放入桂圆，就是补血补气茶了，适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。</div><div>桂圆枸杞红枣玫瑰花</div><div>红枣和玫瑰花一起煮茶很有好处，这款八宝茶更加营养，健康滋补，好喝不上火，内含8种健康食材有红枣玫瑰花、山楂干等多种好料，美容养颜滋补气血、排毒祛斑补气养血、调节内分泌，饮用方便即冲即可。</div><div>大枣煮饭，延年益寿</div><div> 参枣米饭，药王孙思邈就极力推荐此方，认为大枣如此实用，能够补气养胃，延年益寿。如果体质虚弱，气血不盛，睡眠质量差等，服用之后，可使人血气畅通，身轻不倦。</div><div> 原料：党参10-20克，大枣20枚，糯米250克，白糖50克。</div><div> 方法：将党参和大枣用水同煎半小时，去掉党参渣;用糯米蒸饭，将大枣铺于饭上，将枣参汤加白糖煎为浓汁淋在饭上即可食用。</div><div>红枣蒸木耳，驻颜祛斑</div> <h3>有一款点心，可以每日早、晚餐后各吃一次，有驻颜祛斑、健美丰肌的作用，并可以缓解面部黑斑、形瘦，就是蒸红枣、木耳。选红枣10颗，黑木耳15克，冰糖适量。红枣要用清水泡约2小时，黑木耳用清水泡发就可以。将它们放碗内，加清水、冰糖，上笼蒸约1小时即成，非常美味。</h3><div>十类人是不能吃红枣的</div><div>1.吃维生素K的人。大枣如果和维生素K一起吃，维生素K就会被分解掉，疗效也就别提了。</div><div>2.喜欢吃葱、黄瓜、萝卜、海鲜及动物肝脏的人。这些食物中的一种如果和大枣同食，营养免谈，还可能导致中毒。</div><div>3.儿童。大枣黏腻，而孩子的脾胃功能弱，吃多了不易消化，还会降低他们的食欲。大枣含糖量高，容易导致孩子龋齿。</div><div>4.经期女性。有些女性喜欢在经期煮大枣水喝，这是不科学的。因为喝了大枣水后，月经量就会增多，不但不能补身体，反而对身体有害。经期有水肿症状的女性，吃大枣后体内生湿，只能是加重病症。</div><div>5.胃病患者。大枣皮硬，不好消化和吸收。胃黏膜最怕硬东西损伤，胃不好的人吃大枣要去皮。大枣能激发胃酸分泌，因此，胃酸多和易反酸者最好别吃大枣。</div><div>6.咳漱痰多者。吃大枣后引起生痰和生湿，容易导致病情加重。</div><div>7.腹胀者。吃大枣会导致胀气，因此腹胀者包括腹胀的孕妇，尽量不要吃大枣以及喝大枣水。</div><div>8.糖尿病人。大枣含糖量高，糖尿病人如果贪吃大枣，只能是加重病情。</div><div>9.习惯性便秘者。枣皮纤维含量很高，不容易消化，肠胃道不好的人，腹胀的人，习惯性便秘者一定不能多吃。</div><div>10.肾功能失调者和患有尿毒症的病人。尽量少吃或者不吃大枣。</div><div><br></div><div><br></div> <h3>更多期待！敬请关注微信号:15656361230</h3>