中式“千层蛋糕”

白月

<h3>材料:面糊、鸡蛋液、生菜、黄瓜、粽子、肉松等。</h3> <h3>工具就是这个直径14cm的小铸铁锅</h3> <h3>准备一块肥肉,等锅烧热后用筷子夹住肥肉涂抹一圈。</h3> <h3>小锅离火,舀入一勺面糊转动锅使之成薄薄的圆饼。</h3> <h3>鸡蛋液加葱花和盐,拌匀后同样处理。</h3> <h3>跟千层蛋糕一样,一层面饼一层配料重复叠至自己喜欢的高度。</h3> <h3>肉松建议加在有粘性的食材上面,免得容易掉落。</h3> <h3>加点水果装饰,美观又营养。</h3> <h3>摆盘开吃哈</h3>