商贸教研室调研第二站——精标永辉+福建农业职业技术学院

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　 5月23日上午，商贸教研室一行5人在农职院的牵线搭桥下驱车前往东二环泰禾精标永辉开始了第二天的调研。跟随着郑店长的步伐，在热情幽默的解说中，开启了“精标永辉之旅”。

精标永辉入口

精标永辉logo

　　精标永辉可谓国内数一数二的精品超市，耗资百万的德国门店设计和进口货架处处彰显着以顾客体验为核心的经营细节。28米宽的入口，花团锦簇的入口花店设计给人以赏心悦目的第一印象。全店从购物环境、商品和服务三大要素全面提升顾客购物体验。

弧形陈列架

诱发食欲的饮品陈列

电子标签

　　不同于一般超市，精标永辉撤掉了所有吊牌，取而代之的是能渲染商品的暖色直射光源，将消费者的注意力都吸引到了超市中所陈列的商品上；形状各异的货架打破了购物的沉闷感；各种人性化而贴心的提示和服务为顾客提供舒心的购物体验。在郑店长的介绍中，最让教师们感叹的是精标永辉先进的电子标签和卓越的精品经营理念，即从环境、商品到服务全方位塑造商品文化，如水文化、酒文化、咖啡文化等，从而引导消费观念。当问及企业对员工的素质要求时，“情商”再次被提及，可见培养商贸类专业学生的交际能力和语言表达能力在教学环节中不可或缺。

啤酒堆头

调味品陈列

全球购销售区

暖心的服务提示牌

郑店长在为大家做介绍

李主任与郑店长交流

我校调研教师与郑店长合影

　　下午，教师们来到福建农业职业技术学院就师资培养、校企合作、实训室建设三个方面进行调研。农职院经管系的林立忠主任、马凤棋副主任、陈乐群副主任、教研室林莉主任等参加了会议。

专业建设研讨会

　　首先，林立忠系主任表示，鉴于两校地缘近的便利，可以加强合作，鼓励教师间多交流，实现教学资源共享，并建议就今后五年一贯制的学历衔接、专业衔接等问题进行深入探讨。

　　接着，马凤棋副主任详细介绍了该校校企合作的三个层次，即：第一层次——订单班如永辉订单班，第二层次——现代学徒制（三种模式：先招生后招工如85℃店长班和永辉超市学徒班、先招工后招生、招生招工同时进行），第三层次——二元制。

　　之后，林莉主任就该校连锁经营管理专业的教改课程《连锁门店开发与设计》进行了详细介绍。课程采用 “教——学——比”相结合的教学模式，结合教学内容设置七大任务（包括商圈分析、门店选址、业态设计、橱窗设计、门店氛围设计、商品陈列、POP设计）让学生在完成相应理论知识学习后以小组为单位进行实操。

门店氛围设计作品展示

橱窗设计作品展示

　　最后，陈乐群副主任补充介绍了该校 “引进来，走出去”的校企合作方式，即：引优秀企业家进校园，引企业高管和优秀毕业生参与课堂教学或开讲座；教师下企业调研，包括毕业生回访和人才培养需求调研。在实训室建设方面，陈主任也给予了中肯的建议：围绕专业群建实训中心，从而实现专业群实训资源共享；建设情景教室、VR实训室等。

参观快递小站

物流管理专业实训基地

　　在这一天的调研中，教师们认真聆听、虚心求教，不仅开阔了眼界、增长了知识，还加强了与邻近高职院校的交流和情谊，这些都将成为商贸教研室制定人才培养方案，进行专业建设、课程改革的宝贵财富。

感悟:企业只有转型升级才能立于不败之地，学校只有改革发展才能充满活力!——记录一天，以此共勉