<h3>《本草纲目》记载,梨者,利也,其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。梨可以生吃,也可以蒸,还可以做成汤和羹。但是 梨性寒,一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者,不可以多吃。<h3><br></h3></h3> <h3>梨膏糖是用纯白砂糖与杏仁、川贝、半夏、茯苓等十四种中药材碾粉熬制而成。不含饴糖、香精、色素等添加剂,口感甜蜜松酥、不腻不粘、芳香适口,在国内外都享有盛名。有止咳化痰、润喉清肺之功效,对治疗咳嗽、气管炎、哮喘等疾病有独到之处。<h3><br></h3></h3> <h3>在之前的制糖过程中,我们遇到了几个比较棘手的问题,古法制养生糖,本就是人力与草木之间的较量。武火煮沸后,长时间的文火熬汁,过筛,培干,稍过一分就会焦糊,欠一分糖块便不易成型。单晶冰糖与中草药成分按比重怎样进行有机的结合,这都需在长时间的制糖过程中慢慢摸索,积累……<h3><br></h3></h3> <h3>作为休闲时的零食,梨膏糖可以说是上上之选。嘴馋时可以吃上一两块,清新又舒服。也有许多人习惯在喉咙难受时含上一颗梨膏糖,那清凉的味道划过舌尖和喉咙,感觉甚爽!</h3> <h3>梨膏糖还可以泡水喝,也有特别好的功效。</h3> <h3>心动不如行动,快来购买吧!店铺正在搞活动</h3>