<h3>很怀念,那些年,走过的地方</h3><h3><br></h3><h3>新加坡</h3><h3>如果说去新加坡旅行还有什么遗憾,就是背后的酒店当时没有进去住一晚。</h3><h3>不知何时,才能弥补这个遗憾,也许,错过了,就是一辈子。</h3><h3><br></h3> <h3>泰国,帕提娅</h3><h3>平生第一次见到人妖,长得那叫一个好看!看看身边的女人,哎……</h3> <h3>马来西亚,马六甲海峡</h3><h3>认识这里,是从国内KTV的一首歌上,俄罗斯民歌《喀秋莎》,音乐背景就是这个红色的教堂,到现在我都不明白,为什么唱俄罗斯歌曲要选马来西亚的景点做背景呢?</h3> <h3>毛里求斯,北部红顶教堂</h3><h3>听说很多世界名角慕名而来,在此举行婚礼。我想,将来的某一天,我一定要带着我心爱的姑娘而来,用自己还算可以的摄影技术给自己拍一套浪漫的婚纱照,见证我们的圣洁的爱情。</h3> <h3>俄罗斯,莫斯科红场</h3><h3>股票赔了,生气上火,割肉卖掉,用剩下的钱换了一趟俄罗斯之旅。一个人,拎着沉重的单反相机和三脚架,一边走一边吃俄罗斯冰淇淋,一边给自己自拍,真是别有一番滋味在心头。其实我去俄罗斯是专门拜访伟大的爱情诗人普希金的,有幸在普希金的雕像旁边坐一坐,也是很有趣。</h3> <h3>斯里兰卡,狮子岩</h3><h3>在斯里兰卡工作生活大半年,林走的时候,为了不留下遗憾,专门跑去狮子岩转一转。说实话,真是奇迹,斯里兰卡人竟然能将一个大石头堆硬是宣传推广成世界七大奇迹之一,必须是奇迹。</h3> <h3>埃及,开罗金字塔</h3><h3>那一年,深夜睡不着迷上了听玄幻小说《茅山后裔之不死传说》,里面讲到埃及木乃伊图坦卡蒙的诅咒,我咋那么不信呢?必须滴去见一见这图坦卡蒙,然后就去了。到了开罗直奔金字塔,寻找图坦卡蒙,可惜,图坦卡蒙的木乃伊不在金字塔里面,害我百百在金字塔里爬了那么高上去,累个半死。见图坦卡蒙之前专门了解了一下木乃伊的制作方法,感觉跟做腊肉差不多。见到图坦卡蒙的木乃伊以后,好吧,就是一个经过前年风干碳化了的一个腊人干罢了。</h3><h3>不过,好像这家伙真有诅咒,自从埃及回来,平静的生活掀起各种变故,各种悲催,一茬接一茬。</h3> <h3>柬埔寨,暹粒吴哥窟</h3><h3>去了N次了,陪对象,陪朋友,陪游客,接下来,是时候安排时间带爸妈去看看这个被称为世界七大奇迹之一的地方了,不知道到时候我爸妈会怎么评价这里。</h3> <h3>很怀念,那些年,吃过的海鲜</h3><h3><br></h3><h3>鹦鹉鱼,这种鱼在毛里求斯,斯里兰卡,东南亚各国鱼市很常见,我是没见到活的,都是冰鲜。这个鱼鱼头角质很厚,跟猪皮有一拼,很好吃,鱼肉一瓣一瓣的,不适合切片,做水煮鱼酸菜鱼切块比较好,肉质鲜嫩,好吃的紧。</h3> <h3>大乌贼,提起抓子跟我一样高</h3> <h3>印度洋三眼膏蟹</h3><h3>我只在斯里兰卡最南部城市matara见到过,很便宜,200卢比一公斤,大约10人民币一公斤,肥美的很,两三个可以吃饱</h3> <h3>这个蟹要着重介绍一下才好,煮熟了用手很难直接扒开,只好下刀剁开了,看看这里面的蟹肉,肥美哇,这个一定要论盆吃才好</h3> <h3>长壁虾</h3><h3>这个大虾生活在淡水河里,属于淡水虾,东南亚很多,价格也还好,20美金左右一公斤</h3> <h3>大龙虾</h3><h3>好吧,这个太稀疏平常,到处都有,更有龙虾三吃只说:清蒸,椒盐,刺身。我今天要说的是我的第四种吃法,凉拌。龙虾煮熟捞出,肉切丁,配以黄瓜木瓜等清香水果拌之,哇塞,爽口!</h3> <h3>帝王蟹</h3><h3>国内这种蟹,活的不好买,大都是冰鲜,熟冻,越大越好,给家人吃个新鲜。</h3> <h3>大海螺</h3><h3>柬埔寨西哈努克港海鲜市场偶尔见售,单个重量3公斤以上,要煮一个多小时才好,好饭不怕等,好吃!</h3> <h3>单个重量300克左右的野生海捕大虾</h3><h3>柬埔寨西哈努克港海鲜市场偶尔有售,一只差不多就吃饱了,美味</h3> <h3>海胆</h3><h3>捞出水,打掉长刺,顶部用刀切开,把黑色内脏小心取出,只留下壳内海胆黄,冲洗干净,直接就可以吃了,不过考虑到寄生虫的问题,打个鸡蛋蒸着吃最好。</h3> <h3>琵琶虾,拖鞋虾,龙虾</h3><h3>这个虾,直接切开生吃最过瘾。不过要放在冰块里冰镇半个小时以上才好,这样肉跟壳就分离了,很容易取出,如果活着切开马上吃,肉跟壳连在一起,很难取下的。</h3> <h3>很怀念,那些年,开过的小店</h3><h3>大学里的意大利面馆。土耳其进口了一吨意大利面,分螺丝,直筒,贝壳,螺旋,蝴蝶,三色,六个品种。需要煮十几分钟才可以煮熟食用。红酱意大利面的番茄酱我亲自采购番茄打酱熬制,配以洋葱牛肉粒罗勒叶。白酱的沙拉酱我自己用葵花籽油亲自制作,加上意大利进口的橄榄油,同学们说味道做的很好吃。不仅仅是好吃,而且还实惠,自助餐式销售方式,8块钱,管饱,不够吃可以不限次数打饭。</h3><h3>为了同学们吃的健康,舒适,我采购了优质西餐用刀叉,红外高温消毒柜,盘子拿出来的时候都是温热的。</h3><h3>然后问题来了,经常一个同学打饭,几个同学一起吃,赔钱。</h3><h3>刀叉一天丢二十几套,赔钱。</h3><h3>……</h3><h3>各种事,心烦,不干了。</h3> <h3>家的味道,外卖送餐业务</h3><h3>10块钱,四个菜+椰枣米饭。三个热菜,一个凉菜。热菜一荤两素,荤菜从周一到周五分为,鸡,鸭,鱼,肉,海鲜,每天都更换。凉菜用意大利进口橄榄油制作。所有菜品制作过程,拒绝转基因食物,拒绝使用酱油,鸡精,味精等各种化学添加剂,食用油都是100左右5升的葵花籽油或者花生油 ,调和油一概不用。肉类直接大型超市采购,蔬菜早市批发市场采购最新鲜的。所有菜品最大限度保持菜品的健康,原汁原味。</h3><h3><br></h3><h3><br></h3> <h3>家的味道,一经推出,迅速获得周边5公里范围内各大写字楼办公区美女们的好评。各种保险公司,各大银行职员,连本来配有员工餐的单位员工都不吃食堂,开始定我的外卖。不过,订我的餐的90%都是女人,大老爷们大都觉得我的菜太清淡,男人喜欢口味重的菜品,可惜我不做。</h3><h3>也许是饭菜太好吃了,还因此俘获了一个少女的心,好吧,这是另外的故事了。</h3><h3><br></h3><h3>那些年,我爱的女人们。</h3><h3><br></h3><h3>待续……</h3><h3><br></h3>