百年土窑，都市陶吧 …………同治窑

夜月

距成都市中区不到40km的双流县永兴镇丹土村，有一座名为“同治龙窑”的百年土窑。至今仍在烧制陶器。

同治窑分为两部份，一是从事生产的陶艺间和烧刷间，炼土、成形、阴干、上釉、装窑、烧制等过.程，也是完整的生产过程。

另一部份则是存放成品的存列间及小院。

据工人讲粘土是当地的红土，可能“丹土村”也是由此得名吧。 炼土在整个制陶过程中是非常重要的一个环节。

成形盘上的毛坯

阴干

时光流转，世事变迁，同治年间的百年老窑，它是如何生存下来的呢？ 哦，它生产的多为四川老百姓生活中离不开的、必不可少的各型泡菜坛！

郫县豆瓣、新繁泡菜及老百姓各家各户的泡菜，都离不这种坛子。“川菜”能够成为我国四大菜系之一，泡菜和四川豆瓣都是不可少的原材料，也是老百姓所喜爱的菜肴，不是还有首专门赞杨它的歌------《泡菜》吗。古窑能够生存下来的道理就不言喻了。

美女点缀陶器

悠闲自得

肉肉花

砂锅

注意，泡菜坛子存放坛沿水的沿很深。

工人们说这坛子的坛沿水十多天都不会干。